Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka z mladého zelí

Mladé zelí má jemnou a osvěžující chuť. Připravit z něj můžete třeba tuto skvělou polévku. Kromě zelí do ní patří také brambory a kopr. Zahuštěna je klasickou jíškou a ke zjemnění nám poslouží smetana.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Polévka z mladého zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 744 kJ /
1 134 kcal
Bílkoviny27,50 g
Tuky91,40 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 236 mg
Sodík 304 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy50,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí a brambory nakrájíme, dáme vařit do osolené vody a přidáme i trochu pepře. Přivedeme k varu. Krok 2: Z oleje a mouky připravíme jíšku, zalejeme ji mlékem, prošleháme a vlijeme do základu polévky k zelí a bramborám. Krok 3: Provaříme a vypneme. Vmícháme smetanu a nadrobno nasekaný kopr. Krok 4: Na talíři pak dochutíme citronovou šťávou.

TIP: Kopr v kuchyni

Zveřejněno 22. 5. 2011

Poznámka autora magdalenka

Túto polievku varím len z mladej kapusty, zelí, len vtedy má tú dobrú jemnú chuť. Doporučujem neprevariť kapustu, ale aby trocha chrupkala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z mladého zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJpo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z mladého zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJpo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

magdalenka magdalenka 18. 6. 2024 07:19
Marie Svarcova: áno, máš pravdu. Vďaka. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 6. 2024 05:59
:-)<3:yes::yes: Polívka je skvělá, jen na jíšku používám raději máslo . Co se týká češtiny a slovenštiny - myslím, že si rozumíme, čtu v pohodě krásné knihy ve slovenštině tak mi nevadí ani recept a Magdalenka také rozumí co napíši já. Kdo má problém ať použije překladač. :-K

magdalenka magdalenka 19. 5. 2024 13:48
terezaST: Áno, mladá kapusta, zelí je úžasná - jemná, chrumkavá...často pridávam do taniera vajce na tvrdo. A pre alergika varím s rastlinnoým mliekom aj smotanou.
Teší ma, že chutilo.

terezaST 19. 5. 2024 13:05
Naprosto skvělá polévečka- dnes jsem vařila ve veganské úpravě- místo mléka či smetany ovesný krém z Lidlu a zahustila jsem troškou pohankové mouky. Bylo to naprosto skvělé, vůbec jsem nečekala, že by zelí mohlo takto skvěle chutnat . <3

bohdana 31. 7. 2012 10:45
:yes::yes::-K

magdalenka magdalenka 18. 7. 2011 18:51
Eliza::-K

Eliza Eliza 18. 7. 2011 17:49
Magdalenko, ani mě ne...:-/ Slovenština je krásná řeč a nejlepší na ní je, že jí rozumí i každý Čech...:-K Za roky studia historie už samozřejmě chápu, proč není dobré tvořit jeden stát, ale slušní lidé se domluví vždycky a všude.
Pou: internet - a nacionalistický...???:-O Vždyť to by bylo proti jeho smyslu...... :no:

magdalenka magdalenka 18. 7. 2011 17:17
Nikdy by ma nenapadlo, že niekomu na českom webe vadí slovenčina...Ja bežne čítam české knihy, pozerám české TV programy, v podstate mi je to jedno. Nevadí mi čeština, ani žiaden Čech.
Ale štvanie niektorých politikov zrejme prináša úrodu.

spagetka spagetka 18. 7. 2011 14:48
pou: nemáš pravdu, i na slovenských stránkách o vaření je sice název ve slovenštině, ale postup v češtině od českých kuchařů - jen mrkni ;-)

Daniella O. Daniella O. 18. 7. 2011 14:47
Pou, slovenske televize vysilaji porady v cestine a evidentne to nikomu nevadi. Jenom proto, ze pravdepodobne nerozumis slovensky se nezbavime vybornych kucharek :no:. Jak psala Spagetka, kdyz budes mit nejaky problem, vzdy ti nekdo pomuze ;-).

pou 18. 7. 2011 14:34
spagetka:tady nejde o to jestli rozumím nebo ne, ale že na českém webu očekávám češtinu. Na slovenských strákách na češtinu taky nenarazíš

spagetka spagetka 18. 7. 2011 14:29
Pou:protože každý normální Čech slovensky rozumí a obráceně :yes::yes::yes:
Čemu konkrétně nerozumíš? My ti to přeložíme ;-)
Jinak Magdi :-p:yes:

Pou 18. 7. 2011 14:28
Zase ta slovenština. Polévka nevypadá zle, ale jsme českém webu tak proč zas slovenky:no:

Iljusa Iljusa 25. 5. 2011 11:33
Už vím, na co použiji mladé zelíčko ;-):-p

magdalenka magdalenka 25. 5. 2011 10:52
;-)

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka z noveho zeli, mlade zeli recept, mladé zelí, polevka ze zeli, mladé zelí recepty, česke zeli, nové zelí polévka, polévka zelí, zelná polévka z mladého zelí, polevka se zeli, polevka z raneho zeli, jak udělat dort pou, zelí polévka, top recepty polévka z nového zelí, polévka se zelím, recept polevka z nového zelí, zelí rec, recept na mladé zelí, pou vareni, mlade zeli polevka

Suroviny:
zelí, brambory rané, sůl, pepř mletý, voda, mléko, smetana ke šlehání, kopr, šťáva citronová, olej, mouka hladká

Přidat fotografie receptu