Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dortík s višňovým želé

Dortík s višňovým želé je dezert, který okouzlí svou rafinovanou chutí a atraktivním vzhledem. Tento dortík kombinuje jemný korpus s vrstvou osvěžujícího višňového želé a pařížskou šlehačkou. Jeho příprava sice vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka1

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 056 kJ /
2 164 kcal
Bílkoviny51,42 g
Tuky76,50 g
Vláknina5,86 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 803 mg
Sůl1,84 g
Sacharidy314,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Důkladně vyšleháme a postupně přidáme olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Krok 2: Vyložíme dno dvou forem pečicím papírem. Jednu polovinu těsta necháme bílou. Do druhé vmícháme 1 lžičku kakaa a 1 lžíci vody. Vlijeme do forem a pečeme na 180 °C. Krok 3: Vychladlé korpusy slepíme marmeládou, marmeládou potřeme i povrch dortíku a poklademe višněmi. Krok 4: Odměříme kompotovou šťávu, mělo by jí být 1/4 litru, pokud není, nastavíme jí vodou.
Z kompotové šťávy a pudinkového prášku uvaříme želé, kterým zalejeme korpus s višněmi. Necháme zatuhnout. Krok 5: Pařížskou šlehačku ušleháme a ozdobíme dortík podle své fantazie.

TIP: Pařížská šlehačka - jak ji připravit doma

Zveřejněno 25. 5. 2011

Poznámka autorky Zdenka1

Tento dort není náročný na přípravu a všem moc chutná. Doporučuji podávat vychlazený.

Vypeckovaný višňový kompot kupuji v Lidlu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík s višňovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKRW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík s višňovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKRW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

To je dobrůůůtka:-O:-p:-K:yes:

+10bodík za krásnou sladlou dobrůtku:-p:yes:

letí bodík:yes:....ale pěkně mě štvete s tím sladkým :-D:-D

Moc pěkný dortík, taky kupuju višně v Lidlu, jsou dobré :-p:yes:

:-D:-Dopět želé no jsme se dnes pěkně rozjely že:-D:-D+:-)

Moc pěkný dortík :-O +:yes:

Dnes je to samé sladké,:-) ale krásně sladké:-p:yes:

a další dobrá buchtička...hmm pro višínky mám slabost;-):yes:

Tématické fráze:
zele z kompotove stavy, dort s víšńovým želé, višnovy kompot, želé ozdoby, dortík s marmeládou, maly dortik se zele, visnovy coko dortik, žele ozdoby na dorty, želé z lidlu, kakaové dorty se žele, žele na dorty ze sťávy z kompotu, ozdoby zele, koláč s ostružinovým želé, želé na dorty z kompotové šťávy, žele v prašku, žele na ozdobu, ozdoby na cukroví ze želé, želé ozdoba, ozdoby z želé, višnový koláč se želé

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka polohrubá, sůl, kakao, kompot višňový, pudink vanilkový, šlehačka pařížská, čokoláda

Přidat fotografie receptu