Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelová zmrzlina II.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 995 kJ /
3 584 kcal
Bílkoviny46,35 g
Tuky226,11 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 1,57 g
Sůl3,94 g
Sacharidy340,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme 1 hrnek cukru na střední teplotě, až bude rozpuštěný a začne se vařit přidáme 1 a 1/4 hrnku šlehačky, až se vše pořádně spojí, odstavíme. Přidáme sůl a vanilkový extrakt a necháme chladit. Krok 2: Mezitím přivedeme k varu zbytek cukru, mléko a zbytek šlehačky. Krok 3: Rozšleháme vajíčka a pomalu přidáváme půlku mlékové směsi, neustále mícháme. Tuto směs pak přidáme ke zbytku mléčné směsi a necháme ohřát (ale už nevaříme!). Vlijeme karamelovou směs a necháme zchladit. Krok 4: Studené pak dáme do zmrzlinovače, jak jsme zvyklí.

Zveřejněno 31. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelová zmrzlina II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7OG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelová zmrzlina II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7OG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Yetti: Rozdíl bude asi jen ve velikosti nádoby a výkonu.

Chtěl bych se zeptat. Chci si koupit zmrzlinovač a zrovna jsem u vyberu tohohle zmrzlinovače http://www.euronakupy.cz/vyrobnik-zmrzliny-1-litr-....
Jak poznám že je dobrý, resp. je v těch zmrzlinovačích co se musej strcit namrazit do mrazaku nakej rozdil?

taky nemám zmrzlinovač a nebudu ho ani kupovat... možná zkusím zmrzku udělat postaru - mísu plnou ledu a míchat míchat zmrzku do zblbnutí :-D ne fakt, určitě to nějak zkusím

aadulka: Tak nezbývá než vyzkoušet :-p:yes:

Jani já taky ne ;-( Vypadá to hodně dobře:-p:yes:

:-p:-p:-p:-p:-p:-p:yes: sakra, nemám zmrzlinovač:-(

Já můžu také každou zmrzlinu;-)teda neměla bych ale dám si:-))ale tady dám+3:-p:yes:

Sůl tam není vůbec cítit a když jsem vybírala z několika receptů, tak v každém byla :-) asi pro zlepšení chuti ;-)

Karamelovou zmrzlinu mám moc ráda (i když, já mám ráda každou zmrzlinu:-8 ). Jen mi tam není jasná ta sůl:-O Já zmrzliny nesolím:-8

Aadulko, hned bych si dala a dokonce několik kopiček;-) Dávám ti 2.bod:yes:

Tématické fráze:
domácí karamelová zmrzlina, karamelová zmrzlina, karamelová zmrzlina recept, recept karamelová zmrzlina, domácí karamelová zmrzlina recept, domaci zmrzlina karamelova, slaná karamelová zmrzlina, slaná zmrzlina, karamelová domácí zmrzlina, recept na karamelovou zmrzlinu, recept na oreo.zmrzlinu do zmrzlinovace, domácí kartamelová zmrzlina recept, slana karamelova zmrzlina, domaci zmrzlina s karamelem, karamel na zmrzlinu, zmrzlina s karamelem, karamelová zmrzlina domácí, karamelová slaná zmrzlina, karamelová zmrzlina se solí, karamelová směs

Suroviny:
cukr, šlehačka, sůl mořská, extrakt vanilkový, mléko, vejce

Přidat fotografie receptu