Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevná peřinka s tvarohem

Dobré dvoubarevné těsto, vrstva tvarohu a čerstvé ovoce zasypané křupavou zlatou drobenkou tvoří tento výborný moučník. Ať už zvolíte jahody nebo třešně, jistě si na něm pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petdoly

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

větší plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 037 kJ /
4 072 kcal
Bílkoviny108,74 g
Tuky167,45 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 789 mg
Sodík 561 mg
Sůl1,91 g
Sacharidy525,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej, mléko smícháme dohromady. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny, jednu obarvíme kakaem. Krok 3: Na vymazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečicím papírem) nalijeme nejdříve světlé těsto, pak opatrně tmavé. Můžeme ho i poklást lžící. Krok 4: Na těsto lžící naneseme tvaroh utřený s cukrem a žloutkem, na tvaroh nasypeme dle libosti ovoce. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Z tuku, cukru a mouky připravíme drobenku tak, že vše smícháme a promneme mezi prsty. Drobenku nasypeme na ovoce a dáme péct.

Zveřejněno 2. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevná peřinka s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAn9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevná peřinka s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAn9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (33)

Už při pohledu na obrázek jsem začala polykat, po přečtení receptu jsem už nestačila polykat a toto stále trvá. Vypadá neuvěřitelně nádherně a musí být právě tak dobrý. Děkuji.:-D
Drolenku dělám podle mé matky z hrubé mouky, másla a cukru krupice, pěkně křupe. Také z moučky. Cukru dávám málo, asi dvě polévkové lehce navršené lžíce, másla na jeden koláč- plech asi 12-15 dkg a hrubou moukou zahustím, aby se dobře drolilo a tvořily se hrudky.:-8:-)

Lenika::yes::yes::yes:

Pekla jsem ji už dvakrát a vždycky byla naprosto boží. Nadýchaná, mokrá, chuťově vynikající. Všem chutnala. Zařazuji mezi stálé recepty a děkuji za něj!

Máme období třešní, tak jsem upekla a musím říct, moc dobrá peřinka.:-p Dávám bodík a své foto.;-)

děvčata krásné fotky, jste šikulky, já vám tleskám, moc se vám buchta povedla a já mám radost i za vás,děkuji za bodíky a jen tak dál :-K :-K :-K

23 bodík udělen. Bylo to výborné a dovolila jsem si fotečku:yes:

Podle obrázku mě buchta zaujala, tak jsem jí zkusila upéct. Byla výborná. Přidala jsem fotky :-) :yes:

rebeka:ano opravdu olej, poradila mi to kolegyně v práci, dříve jsem dávala také máslo :-))

petdoly:vážně olej:-O na drobenku:-O:-? já dávám máslo..;-)
koláček už mám uložený..třešně a domácí tvaroh v lednici;-)
víkend to jistííí:-D:-D:-D

Evane:tak koukám, že jsi si s drobenkou poradila ještě dřív než jsem stihla zareagovat, já dělám drobenku cukr, olej a hrubá mouka, ale nejsem schopná říct poměr, protože to dělám vždy od oka ;-)

Tak upečeno s třešněmi a opravdu mooooc mňamózní.:-p Akorát drobenky mi zbylo ještě na jeden plech, takže asi znamení, že mám udělat ještě jeden.:-D Posílám bodíka.:yes:

Chtěla bych ještě poprosit - jak děláš drobenku? Polohrubá nebo hrubá mouka, cukr a sádlo nebo Hera? A v jakém zhruba poměru?:-)

Vypadá velice pěkně,co nejdříve vyzkouším:-O:-8:yes:

mickaE: nádhera i s meruňkama to vypadá skvěle, děkuji za fotečky i bodík a jsem moc ráda, že jsem přispěla do sbírky receptů:-))

Zkoušela jsem v sobotu upéct, akorát jsem dala meruňky, a bylo to vynikající , jen se po ní zaprášilo. Moc děkuju za nový recept do sbírky oblíbených :-K a dovolila jsem si přidat fotečku. A samozřejmě uděluju bodík :-D:yes:

Tématické fráze:
dvoubarevná buchta s tvarohem, buchta peřinka, dvoubarevná buchta, peřinka buchta, koláč peřinka, peřinka recept, moucnik nadychana perinka, dvoubarevna tvarohová buchta, tvarohova perinka, moučník peřinka, buchta v peřince, recept peřínka, buchta jako peřinka, dvoubarevná buchta s tvarohem a ovocem, peřinka moučník, recept na peřinku, recept buchta peřinka s tvarohem, tvarohový koláč peřinka, recepty peřinka, koláč peřinka s kakaem a tvarohem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej, mléko, kakao, žloutek, tvaroh, třešně, tuk, cukr, mouka hrubá, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu