Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 240 kJ / 6 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,89 g |
Tuky | 324,14 g |
Vláknina | 44,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 925 mg |
Sůl | 1,97 g |
Sacharidy | 796,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypřícím práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám vše nerozpustí. Necháme vychladit.
Krok 2: Smícháme mandle, skořici, espresso a vmícháme studený karamel. Těsto dáme na plech a rozetřeme. Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky promícháme tak, aby vzniklo mramorování.
Krok 3: Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct na cca 30 minut na 180°C.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Moje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
mandlová buchta,
mramorovaná buchta,
buchta z mandlove mouky,
mramorovana buchta na plech,
buchty z mandlové mouky,
buchta s mandlove mouky,
buchta z karamelu,
mramorování buchty,
mandlová buchta,
jak mramorovat buchtu,
chutná karamel se solí?,
buchta s karamelu,
buchta mandlová,
buchta z mandlové mouky bez cukru,
buchta s mandlová mouka,
mandlová náplň do buchet,
buchta z mandli,
karamelova buchta na plech,
buchta z mandlového mléka,
buchta s mandlovymi lupinkya karamelem
Suroviny:
tuk hera,
cukr,
cukr vanilinový,
sůl,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
cukr,
smetana,
mandle mleté,
skořice,
káva espresso
Komentáře (11)