Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lehký ovocný řez

Lehké ovocné řezy provoněné vanilkou a s nadýchaným piškotovým korpusem stoprocentně sklidí úspěch nejen u vaší nedělní návštěvy. Příjemná ovocná chuť vám v ústech zůstane ještě dlouhou dobu po jejich konzumaci.

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 158 kJ /
1 950 kcal
Bílkoviny78,24 g
Tuky61,36 g
Vláknina2,64 g
Cholesterol 2,07 g
Sodík 797 mg
Sůl1,68 g
Sacharidy269,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme dva plechy, které vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Poté přepneme šlehač na nižší obrátky a zašleháme mouku. Krok 3: Do dvou plechů rozetřeme vyšlehané těsto, aby nám vyšly dva pláty. Krok 4: Plechy vložíme do trouby a pečeme zhruba 10 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do piškotu a po vytažení musí vyjít suchá. Krok 5: Tvarohový krém připravíme smícháním tvarohu, zakysané smetany a vanilkového cukru. Krok 6: Pláty necháme vychladnout. Poté potřeme první plát marmeládou a tvarohovým krémem. Krok 7: Přiklopíme druhým piškotovým plátem a opět potřeme marmeládou a posypeme strouhanou čokoládou. Krok 8: Ořežeme okraje, které dáme podélně jako mantinely, aby nám netekla želatina. Krok 9: Nahoru naskládáme jahody a mandarinky, případně jiné ovoce a zalijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu.

TIP: Nejlepší recepty na jahodové řezy

Zveřejněno 19. 6. 2011

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehký ovocný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AAv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehký ovocný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AAv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (24)

Nádhera:-!:-p:-)

Krása;-):-p:-:yes:K

Výborné a žravé řezy. Dělala jsem celkem z 8 vajec na trošku menší plech. Pro někoho možná méně sladké, ale mě moc chutnaly. Hezky osvěžující!:yes:

taky mám moc ráda takovéto ovocné kostky:-p:-p,ale mne by stačily tak 2 kousky;-)jinak super receptík +1:yes:

:-pupečeno!!!!nejen že je velmi ale veeelmi dobrýýý,ale také jednoduchý.:-K:yes:

MrazovaJa:teda opravdu se ti povedl :yes:vypadá velmi, velmi chutně ;-)

Vynikající, přidávám foto :-)Bohužel jsem nemohla nikde sehnat tu červenou barvu, ale jen zelenou. na chuťi to nebylo znát ;-)
:yes:

Málokdy si dám něco sladkého:-8ale pokud mám na výběr,vždy sáhnu po ovocné dobrotě se želatinou:-*Tohle je krásná mňamka:-p+14:yes:

Pěkné jsou :yes:

krása:yes::yes:

Hani to je moje:-8:-8ukládám a vyzkouším:-)

Hanko, :-p :-p :-p . Ty mantinely z okrojků prima nápad.:yes::-)) + 9. :yes:

Na léto super;-):yes:

spagetka:Díky, juknu tam:-K;-)

hanahcotton:Děkuji, prima, kouknu:-K:-K:-p

Tak tyhle moučníky s ovocem mám moc ráda, jsou lehké a osvěžující:yes: +

Lákavý moučníček ;-) +4:yes:

http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7... a mají tři barvy;-)
Hani,super..tyhle moučníčky jsou teď:yes::yes::yes::-K

varilamyskakasicku:Já ji kupuji v Hrušce a Albertu;-)

varilamyskakasicku - já ji kupuju v Albertu, Kauflandu - Oetker, možná ti Hanka dá jinou radu ;-);-)

hanahcotton: pěkné, oni prodávaji želatinu extra tužící?? Kde je prosím mají??Díky:-K:yes:

maiva:Mám ráda, když upeču nějakou rychlovku a ta želatina extra tužící je super...moučník byl hotov i s pečení za necelou hodinku;-)

Hani, krásný moučník:-Otaké se na to chystám,dávám 2.bod:-p:-pa pěkné foto:yes:

Nekoukám, nevidím, mňam :-p:-p:-D:-D:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
ovocný řez, ovocné řezy, lehké moučníky a řezy, řezy s ovocem, lehký ovocný řez, ovocny rez recept, ovocné řezy recept, lehký řez, ovocny řezy, lehké řezy s ovocem, rez s ovocem, lehké řezy, recept na ovocné řezy, recept na ovocný řez, recepty na ovocné řezy, ovocné řezy s želatinou, recept ovocný řez, lehké řezy na léto, lehký ovocný dort, řez ovocny

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, marmeláda, jahody, mandarinky, želatina červená, tvaroh, smetana zakysaná, cukr vanilkový, čokoláda

Přidat fotografie receptu