Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lahodná pomazánka z uzené makrely

Variací na pomazánky není nikdy dost. Uzená makrela s výraznou chutí dijonské hořčice, k tomu kyselost nakládané okurky , vše zjemněno máslem a vajíčkem. Chléb s touto pomazánkou ozdobený zeleninou chutná opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 296 kJ /
549 kcal
Bílkoviny22,69 g
Tuky43,28 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 362 mg
Sodík 796 mg
Sůl1,94 g
Sacharidy15,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makrelu vykostíme, zbavíme kůže a maso natrháme do mísy. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a spolu s masem a máslem společně mixujeme ručním mixérem. Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo a necháme vystydnout. Poté jej najemno nastrouháme spolu s kyselou okurkou a sýrem do mísy k základu s makrelou. Krok 3: Promícháme a zakápneme citronovou šťávou, opepříme, přidáme kopr, nadrobno nakrájenou pažitku, hořčici, zakysanou smetanu a tatarskou omáčku. Krok 4: Vše společně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Mažeme na pečivo a můžeme ozdobit zeleninou dle chuti.

TIP: Jak uchovávat pečivo, aby vydrželo čerstvé

Zveřejněno 20. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahodná pomazánka z uzené makrely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9X2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahodná pomazánka z uzené makrely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9X2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

Urobil som ju, je výborná! Vďaka za recept a pridávam foto. :yes:

Včera sem jí zkoušel a výborná :-*
ted ji budu dělat častěji :yes::yes::yes::yes: :-K

Výborná <3:yes::yes::yes:

jasikor: Děkuji, jsem ráda, že chutnala :yes:;-)

Moc dobrá pomazánka, myslím, že až se rozleží chutě bude dnes ještě lepší;-)

Petra Ku.:Peťko díky, udělala jsi mi radost;-)

Bibi, opět jsem se inspirovala tvou pomazánkou, malinko jsem improvizovala v surovinách, ale z 95% procent jsem vycházela z tvého receptu, tak si dovoluju přidat pár fotek :-) Pomazánka je fakt super! :yes:

skvělá rybičková pomazánka

Bibi, teď jsem pomazánku dala vychladit, sice jsem nedala ten strouhanej sýr, ale jinak jsem se držela předpisu a pomazánka je skvělá! Už se těším na odpolední svačinku :-p

Raduska78:Raduško, jsem ráda, že jste si pochutnali a já bych tě chtěla přivítat v naší Topkové rodiny a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-)

Děkuji za výbornou pomazánku, moc nám chtnala :-)

:-p+7:yes:za príma pomazánku:-*

:-p dělám skoro stejně, jen sýr dávám tavený:yes::-K

Moc pěkné, jsem pomazánková a tak je chytám všechny:-K:-p:yes:

Tak tuhle pomazánku bych ráda namazala na chleba:-8

Koukám,že včera neměli makrelovou pomazánku jenom u nás,ale i u Bibinky:-))

Bibi, já věděla, že nezklameš :-D:-D:-D:yes::yes::yes:
No jo, ale představ si, že mi je 18, učím se vařit a teď v obchodě vidím syrovou i uzenou makrelu, tak kterou???? :-O;-):-D:-D:-D

Janana, je opraveno, ale že by si někdo mohl myslet, že je ze syrové, tak to mě ani omylem nenapadlo:-D

janana:neboj, Bibinka to opraví ;-):-D

:-) já dělám z uzené - syrová by mne nenapadla :-O

Bibi - ta ryba je syrová?, jinak to vypadá mňam

Tématické fráze:
pomazánka z makrely, pomazánka z uzené makrely, pomazánka z makrely uzené recepty, uzená makrela pomazánka, pomazánka z makrely uzené, pomazánka z uzenáče, uzená makrela recepty, pomazánka z uzené makrely recept, uzená makrela pomazánka recept, pomazánky z makrely, makrela pomazánka, recepty z uzené makrely ne pomazánky, pomazánka s makrely, pomazánka z makreli, pomazanka s uzene makrely, rybickova pomazanka z makrely, pomazánky z uzene makrely, recept na pomazanku z uzene makrely, recept pomazánka z makrely, recepty z uzene makrely

Suroviny:
makrela uzená, vejce, hořčice, cibule, okurky sterilované, sýr tvrdý, máslo, šťáva citronová, smetana zakysaná, tatarská omáčka, kopr, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu