Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vseumel

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 811 kJ /
433 kcal
Bílkoviny8,84 g
Tuky11,46 g
Vláknina10,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy69,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme brambory kartáčkem pod tekoucí vodou a necháme celé povařit 12 minut v osolené vodě. Do pečícího hrnce dáme lžíci oleje a přidáme dlaní nadrcený česnek. Prsty promažeme hrnec olejem s česnekem. Krok 2: Stehna kuřete okořeníme a poválíme v oleji. To stejné uděláme s uvařenými brambory, které nakrájíme podélně na poloviny. Na závěr přidáme pórek nakrájený na 1 cm široké kolečka. Kdo chce může přisolit, ale pozor, koření je již slané. Krok 3: Vše v pečícím hrnci rukama promícháme, tak aby se všechno promastilo. Podlijeme asi 1/2 dcl vody a dáme do trouby předehřátou na 190°C cca 50 minut. Krok 4: Hrnec necháme otevřený a asi 2x během pečení suroviny promícháme. Těsně před servírováním přidáme jemně nakrájenou pažitku. Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci s pórkem.

Zveřejněno 20. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnRR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnRR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (15)

Zajímavý recept :-p Ingredience jsem si krapet upravila a musím říct,že to byla dobrota. Texaské koření nemám, tak jsem si namixovala koření co máte v závorce, cibuli jsem nakrájela k tomu čerstvou, přidala sušená rajčata a porek jsem měla jen jeden :-D Ještě k tomu jsem měla škaredé brambory, tak jsem je oloupala a nakrájené přihodila k tomu(syrové). Musím říct, že příště zkusím znovu :-) :yes:

Nádherná fotka,také mi recept nějak unikl.Ani bych nepředvářela brambory,šoupla bych je ke kuřeti syrové.;-) Vše v jednom je rychlovka a bez práce.:yes::yes:

Tak tenhle recept mi včera nějak unikl! :-O Vypadá to na skvělou baštu. Texasské koření mám, takže vyzkouším. Navíc - kde je česnek, to je moje. A když tam není, já ho tam stejně dám! :-D :yes::-p;-)+

Vseumel:-) děkuju moc za informaci. Složení jsem v surovinách viděla, ale zajímalo mě, jestli se dá sehnat i klasicky v obchodě;-). Juknu na složení od jiných výrobců a kdyžtak bude domácí výroba...

mirca75, je to od firmy Epicéa SA. Dalo se to koupit v Carrefouru, ale teď už je jen na Slovensku. Jestli to mají i někde jinde nevím. Každopádně obsah texasského koření jsem dala do závorky do potřebných surovin. Chuťově je tam hodně výrazná uzená paprika a koření není pálivé. Dá se namíchat i doma podle chuťi.

Vseumel:-), fotka je opravdu velmi lákavá. Jen tápu - texasské koření od koho? Je to Texas gril, Texas steak, Texas country,... koření neznám, proto ta otázka. Předem děkuji za odpověď:-K.

:-KPěkný recept i fotka:yes::yes:+

:-p+8:yes:

:-p:yes::yes:

Díky za pozitivní reakce. Mimochodem pečící hrnec je prostě něco v čem se to peče. Možná hrnec na pečení to vystihuje líp nebo zapékací mísa. Ach ten češtin :).:-//

brambůrky vypadají mooc dobře:-8:-p:yes: jenom nevím,co je pečicí hrnec:-O:-?

:yes::-p

Prima recept nejen na léto.Myslím si, že pro přípravu by se výborně hodila i remoska nebo římský hrnec.+3

:yes:Všeuměle, Texaské koření dobře znám a dost ho používám a kuřátko je dobrý skoro vždycky-dávám ti 2.boda

Uzenou papriku mám moc ráda,dodává každému jídlu skvělou jedinečnou chuť. Za recept posílám bodík:yes:

Tématické fráze:
kureci stehna na porku, uzená kuřecí stehna, kuřeci stejk s novou, kureci stehna porek, kuřecí stehna s pečeným bramborem, kuřecí stehno s pečeným bramborem, kuřecí stehna s pečenými brambory, pece kure s pecenymi brambory, kuřecí steak na česneku a pórku, kureci steak s pecenymi brambory, kuřecí steaky na porku, kuřecí stehna recepty, krůta na porku, pecene kureci stehno s bramborem, krůtí stehno na porku, do remosky brambory kuře, jak se peče v pečícím hrnci, dušené kuře s pečenýma brambory, na bramborach, kuřeci stena s brambori

Suroviny:
stehno kuřecí, brambory, pórek, olej, česnek, koření texaské, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu