Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí kari s kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 470 kJ /
590 kcal
Bílkoviny96,12 g
Tuky6,10 g
Vláknina13,32 g
Cholesterol 315 mg
Sodík 1,10 g
Sůl2,30 g
Sacharidy32,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby, kari, zázvor, kurkumu, citronovou trávu, velice krátce opečeme (kari by nám jinak zhořklo), zalijeme vývarem a necháme vařit, asi 10 minut. Krok 2: V polovině varu přilijeme kokosové mléko a společně dovaříme. Krok 3: Na závěr posypeme cibulkovou natí a lístky koriandru. Krok 4: Podáváme s rýží.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Zveřejněno 21. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AXv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AXv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Pecka! Jediné, co jsem nedala podle receptu, byl koriandr, který nemám ráda, a citronová tráva, ale jinak jsem postup zachovala a moc chválím. Jídlo mělo velký úspěch jak u mého 88letého otce, který jinak asijskou kuchyni nemusí, tak u dcery, která má asijskou kuchyni ráda, ale ohrnuje nos nad rybou:-Q Takže určitě zařazuji mezi jídla, která jednou za čas uvařím.

petram: děkuju za vyzkoušení a nádherné fotky:yes:, moc mě potěšilo, že vám chutnalo:-)
Díky:-K:-K

Výborný recept, včera jsem vařila a moc nám chutnalo. Přidávám fotky a zasloužený bod :-p

Jazýček: děkuji:-), já mám uvedeno celkovou dobu vaření 10 minut a v polovině / tedy po pěti minutách:-) / přidávám kokosové mléko, takže připravujeme úplně stejně, protože 5+5=10;-):-))
Jsem moc ráda, že se Ti recept líbí a že chutnalo;-):-)

Jazýček 12. 10. 2011 16:05
Skvělý recept, jen já přidávám kari až při dušení. A dusím jen 5 minut, potom s kokosovým mlékem taktéž 5 minut, u ryby to vždy stačilo, byla dobře provařená. Dobrou chuť! ;-)

:-p krásný recept:yes:

Tomu kdo sem přidal dva podobné recepty : - odstranila jsem je, protože s tímto měly společné pouze rybu a koření kari - a to je hodně málo.;-)

No toto je pravé kari, jak se patří.Kokosové mléko kurkuma,teda to je hodně lákavé.:-p:-p:yes::yes::-K

Tohle príma jídlo:-p+11:yes:úplně září z krásné fotky:-K

Maruško, Ty nikdy nezklameš. Moc krásný recept:yes::-K

Krasny, recept, ingredience mi sedi, posilam bodika predem....:yes::-p:-p.

Máme stejné chutě,asi že jsme obě váhy:-))

moc hezký receptík,kari u nás můžeme tak si ukládám a vyzkouším,ale ještě jsem nedělala s kokosovým mlékem,ale koupené ho už mám;-):yes:+1

1974andrea: to jsme na tom stejně:-D:-))

maris:Já určitě ne,mě při ochutnávání nových jídel nezastaví ani modrý knedlíky:-))

Tématické fráze:
rybí kari, recepty s kokosovým mlékem, rybi kari recept, ryba v kokosovém mléce, rybi curry, rybí na kari, kari s rybou, ryba na kari, recept na rybí kari, omáčka s kokosovým mlékem, moučník s kokosovým mlékem, rybí kary, ryby cury, kari z ryby, treska na kari, ryba v kokosovem mleku, ryba na červeném kari, rybí curry recept, treska s kokosovým mlékem, prave kari

Suroviny:
filet z ryb, cibulka jarní, česnek, chilli paprika čerstvá, mléko kokosové, vývar rybí, omáčka rybí, koření kari, kurkuma, zázvor, tráva citronová, olej, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu