Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Na rajskou omáčku má každý svůj vyzkoušený recept. Vyzkoušejte ji připravit společně s koulemi z mletého masa. Ideální přílohou jsou těstoviny, omáčka tak zachutná nejen dětem, ale i dospělým.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 238 kJ /
1 252 kcal
Bílkoviny128,48 g
Tuky37,94 g
Vláknina22,24 g
Cholesterol 843 mg
Sodík 619 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy90,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slupku na rajčatech nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou, poté zchladíme, oloupeme a pokrájíme. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a v hrnci na másle necháme zesklovatět. Krok 3: Když cibule začíná žloutnout, přidáme rajčata, cukr a citronovou kůru. Podusíme a po chvíli mírně podlijeme. Krok 4: Přidáme koření v čajovém sítku a dusíme asi půl hodiny. Krok 5: Zalijeme rajčatovým protlakem a za stálého míchání povaříme, postupně přiléváme trošku vody. Krok 6: Mleté maso promícháme s mletým pepřem, solí a mletou paprikou. Přidáme dvě vejce a zahustíme strouhankou tak, aby se ze směsi daly vytvarovat větší kuličky. Krok 7: Po půl hodině vaření omáčky vhodíme masové kuličky a za stálého míchání vařím další půlhodinu. Krok 8: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Krok 9: Omáčku dle chuti dochutíme octem. Podáváme s těstovinami.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2011

Poznámka autora Jurgen.k

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/93G3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/93G3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pekarpecehousky 8. 9. 2012 08:21
Vypadá to luxusně. Miluji rajčatové omáčky. Přidávám bod;-)

Jurgen.k Jurgen.k 25. 6. 2011 10:44
Bibinka ..... jasný každý podle chuti jak mu to vyhovuje ;-)

Jurgen.k Jurgen.k 25. 6. 2011 10:40
Vseumel ..... ano jsou vařené v omáčce, jen potom trošku omyté pod vodou,aby fotka vypadala lépe ;-)

vseumel 25. 6. 2011 10:31
Masové koule nevypadají, že jsou vařené v rajiské. Já bych možná ještě vynechala skořici, ale to každému podle chuti. Fotka je moc lákavá :yes::yes:

Bibinka Bibinka 25. 6. 2011 10:09
Jurgene, tuto baštu znám, taky jí dělám a vím, jak je to dobré moc dobře;-) Jen nepoužívám ocet, ale citronovou šťávu, které nedávám tolik jako ty-omáčku máme raději do sladka, ale to je na každém ochutit si tak, jak máme rádi;-) Dávám ti 2.bod:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 6. 2011 09:42
Moc hezká fotka,dělám hodně často,protože takto dostanu do dětí alespoň nějaké maso. Dušené hovězí nechtějí:-)):yes:

Jurgen.k Jurgen.k 25. 6. 2011 09:19
Ivana79..... ne,ne ocet je akorát,ale záleží na každém kolik si ho tam dá ;-) ...A děkuju :-K

Ivana79 Ivana79 25. 6. 2011 09:14
Vyzerá to skvele:-p:yes:Všetko rajčinové milujem...ale deci octu:-?:-ONebude to moc kyselé?Inak fotka je výstavná:-K:

Jurgen.k Jurgen.k přidal novou fotografii! 25. 6. 2011 08:58

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rajská omačka a masové kuličky, masové kuličky do rajské, masové kuličky do rajské omáčky, pečené masové kuličky v rajské omáčce, rajská omáčka s těstovinou, rajska omacka s masovymi kulickami, varene masove kulicky, masové kuličky v rajské omáčce, masové kuličky varene v rajské omáčce, kuličky v rajské omáčce, masové kuličky v rajské, rajska omacka masove kulicky, rajská omáčka s masovými kuličkami recept, rajská omačka s masovými kuličky, masove kuličky rajska, rajská omáčka se smetanou a masovými kuličkami, masové kuličky s testovinou, rajska s těstovinou, masové kuličky vařené, rajská omáčka recept s masovými kuličkami

Suroviny:
protlak rajčatový, cibule, rajče, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, kůra citronová, cukr, ocet, skořice, maso vepřové mleté, vejce, pepř mletý, sůl, paprika sušená sladká, strouhanka

Přidat fotografie receptu