Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kotletka podle paní hajné.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 972 kJ /
2 144 kcal
Bílkoviny252,19 g
Tuky120,32 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 1,87 g
Sůl4,42 g
Sacharidy5,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova. Krok 2: Nakrájej na kostičky slaninu, samozřejmě i anglická může být, stačí i ten špek. Krok 3: Dej ho na pánev a rozpusť ho. Krok 4: Nasyp nakrájenou polovinu lišek a podus je se slaninou. Krok 5: Přidej lžíci té smažené cibulky, osol, opepři a přidej tam tři vajíčka. Krok 6: Nech to srazit a mírně vychladit. Krok 7: Naplň tu kapsu a zašpejluj jako na fotce a převaž provázkem, jak je vidět. Krok 8: Osol, opepři a přidej do té opečené cibule a nech také opéct z obou stran. Krok 9: Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej ostatní nakrájené lišky, přikryj poklicí a nech dusit. Hodinka a čtvrt by měla stačit. Krok 10: Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle vlastní chuti a případně trošku zahusti, někdo škrobem, někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou. Krok 11: Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží na zvyku. Salátek z okurek a rajčat se hodí výtečně .

Zveřejněno 25. 6. 2011

Poznámka autora jan.alois

Trochu bílého před obědem, trochu po obědě a bude tě milovat, na rukou nosit a chválit a chválit. Večer mrkni na miláčka a se slovy chce se mi nějak spát šup do ložnice. A dál ….. on ví.

Krásné ráno. Neděle byla skvělá. Dobrou chuť a krásný den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotletka podle paní hajné.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA6r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotletka podle paní hajné.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA6r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Chutný,krásný receptík:-p+11:yes:i vše kolem něj;-):-)):-K

:yes:+10:yes:

Bibinka:
jo býval jsem . dneska v rámci úspor : mladí potřebují obá pracovat a já jako invalidní rentiér můžu hlídat kulíška Vojtíška a tak bydlím snimi v baráku v Roučkovicích u Pacova.

Jeníčku, přijmi přání toho nej... k tvému svátku:-K Teda to máš dlouhou absenci;-) Pochutina vypadá dobře, ale ten sloh receptu je ještě lepší:yes: Dávám ti 8.bod:yes:
Mám otázku, ty jsi ze Včelnice u J.Hradce:-?:-?:-?

Jana Remkova:
Snažím se to víš nemůžu přeci zůstat pověsti nic dlužen. Snad se zase dostanu do formy . Bylo vše ok. Akorát nebyl čas se věnovat topkám. Budu se nažit to dohnat. A díky za přání :-* H

:-K

Recept už od pohledu chutný a nádherně napsaný. To se čte i kdyby se nechtělo. :yes::yes:+

jan.alois: Taky přeji vše nejlepší!!:-K Ti povím, to není recept, to je erotika!:-D:-D

To není recept to je slohová práce :). Vtipné a určitě to bude i dobře chutnat. Kdo by neudělil bod :).
:yes:

To víš dlouho jsem tu nebyl a od podzimu slibuji ,že zase něco přidám . Pro samé pylno nebylo kdy jak pravil klasik. Za přání děkuji. :-K

Jendo (opožděně Ti přeji k svátku), ač bych Ti věkem mohla býti dcerou, recept mě rozněžnil:-D a vyzkouším.+2

Tématické fráze:
kotleta podle pohlreicha, recepty z vepřové kotlety pohlreich, vepřová kotleta recepty pohlreich, kotlety na houbách dle pohlreicha, kotleta podle pohlreich, veprova kotletka, vepřová kotleta, vepřova kotleta recepty, maso paní hajné, kotletka, lišky recepty, vepřová kotleta pohlreich, recepty z vepřové kotlety, vepřová kotleta recept, kotlety pohlreich, čočková polévka podle polreicha, kotletka veprova, rohličky od h.zagorové, vepřové podle pohlreicha, dle paní hajné recept

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, houby lišky, slanina anglická, vejce, cibule, sůl, pepř, hořčice, mouka hladká, pasta sardelová, sádlo

Přidat fotografie receptu