Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Griotka z višní podle mé kmotřičky

Griotka z višní je alkoholický nápoj, který v sobě spojuje intenzivní chuť a osvěžující aroma čerstvých višní. Dopřejte si tento exkluzivní likér a nechte se unést do světa sladkých višňových snů.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 469 kJ /
4 175 kcal
Bílkoviny10,60 g
Tuky6,00 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 59 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy614,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme ohřát červené víno s kořením, až začne nabírat k varu vypneme. Přisypeme cukr a za občasného promíchání necháme rozpustit. Krok 2: Višně opláchneme, odstraníme stopky a můžeme je i vypeckovat. Krok 3: Dáme je do větší uzavíratelné nádoby, zalijeme 500 ml vodky, přilijeme vychlazený sladký roztok s kořením a promícháme. Uzavřeme a necháme při pokojové teplotě na světlém místě (ale ne na přímém slunci) macerovat 7-8 týdnů. Občas můžeme promíchat. Krok 4: Poté přecedíme nejlépe přes jemné sítko a plátno a slijeme do lahví, které uzavřeme víčky. Krok 5: Višně můžeme konzumovat ihned, ale pozor "po malých dávkách". Dají se i zamrazit k pozdějšímu využití.

TIP: Višně a jejich zpracování v kuchyni

Zveřejněno 2. 7. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Takto připravuje griotku moje 86 letá kmotřička už strašně moc let. Já jako dítě u ní na prázdninách jsem potají chodila ochutnávat, moc mi to chutnalo, ale pak jsem dlouho spala:-) Kmotra takto připravuje "likérky" pro návštěvy i z třešní, jahod, malin, nebo rybízu ale z višní a malin jsou nejlepší .Červené víno se přidává pro hezké zabarvení a je to lepší, než rozpouštět cukr jen ve vodě .Podobných receptů je tady už vícero, ale tohle je také dobrá a chutná verze.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Griotka z višní podle mé kmotřičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8XYl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Griotka z višní podle mé kmotřičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8XYl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Drahuško,tak ještě chci podle tvého receptíku višně naložit,teda podle tvé kmotřičky;-)tak jsem zvědavá jak to dopadne,co nám bude chutnat nejlépe.Udělala jsem 3 různé sklenice teda myslím recepty a pak bude degustace:-D:-D

Simona Skolakova: Takové množství:-DTo pak bude mlsáníčko:-*:-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tak tuto skvělou griotku dělám již asi čtvrtým rokem a je bezchybná<3 Nestačím rozdávat recept a včera jsem ji dělala z 3 kg višní:-p:yes:

S tím vínkem výborná nápad !!! U nás mělo úspěch ale nevydrželi jsme tak dlouho čekat a rychle to zmizelo - dělám druháka :-p:-):yes:

Toto je trochu lepsi, ale porad si myslim, ze do griotky patri vanilka. vyzkousim a dam vedet.

Michal: Radka: ja106b: :-8:-K

:-DTak ta doba mě taky"hněte":-O:-D:-D
Děkuji:-K:-K:-K

vypadá to dobře a jednoduše;-):yes::-):-K:yes::-K
až na tu čekací dobu:-//:-D:-D:-D

:-)):-)):-p:-p:-p:yes::-K

Tématické fráze:
griotka z třešní, domácí griotka z třešní, griotka recept, griotka z visni, víno z višní, recept na griotku, výroba griotky z višní, griotka z třešní recept, domácí víno z višní, jak se dělá griotka, výroba domácí griotky, vyroba vina z visni, domácí griotka z višní, recept na griotku z višni, griotka z višní recept, griotka, výroba griotky, domácí griotka, jak naložit višně, zavařujeme višně

Suroviny:
višně, vodka, cukr krystal, víno červené, koření hřebíček, skořice celá

Přidat fotografie receptu