Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí roláda

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jiri V. Jiri V.

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 999 kJ /
956 kcal
Bílkoviny134,20 g
Tuky36,66 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 833 mg
Sůl1,89 g
Sacharidy21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené maso vykostíme, přidáme pokrájenou cibuli, ochutíme špetkou pepře, solí a nastrouhaným muškátovým oříškem nebo květem, přidáme dvě vejce a dobře promícháme. Krok 2: Pak si připravíme těsto na omeletu , mělo by být středně husté. V mléce rozšleháme vejce, osolíme a zašleháváme postupně hladkou mouku. Těsto rozlijeme na máslem vymazaný plech, mělo by být asi v 3 mm silné vrstvě. Krok 3: V předehřáté troubě upečeme. Upečené těsto vyklopíme, naneseme na něj stejnoměrně rybí směs, srolujeme do rolády. Roládu nakrájíme asi na 3 cm silné porce. Roládky sepneme párátkem, namočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a usmažíme v rozehřátém oleji. Příloha - vařené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát, apod.

Zveřejněno 6. 7. 2011

Poznámka autora Jiri V.

Recept byl v sešitě dobré kuchyně - Sladkovodní ryby zdravě a pestře, autoři - Jan Tlach a Rudolf Berka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Gl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Gl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-))Také nejsem tak nápaditá:-O:-))Moc hezký recept:-p+12:yes:

Tohle by mě teda nenapadlo,je to velmi originální a určitě jsi byl za to doma pochválen:-p;-):-)):yes:

roládka vypadá velmi jedle:yes::-D

Zajímavý nápad, 10. bod máš udělen. :yes::-K

Jirko, to vypadá bezchybně!:yes:

Tenhle receptík je víc než zajímavý.:-p:yes: Ukládám do oblíbených a tobě ,Jirko, děkuji za inspiraci.+8:yes:

Moc zajímavý recept a vypadá opravdu dobře:yes:+7

Rebeka - ano, těsto je na ten způsob.Nic jsem neměnil, dělal jsem vše podle autorů receptu.
Hotové roládky hezky voněly a chutnaly.
Od manželky byla pochvala:-K
Děkuji všem za komentáře.

Moc hezký a zajímavý recept;-):yes:

:yes:výborný recept, krásna úprava rybacieho mäsa;-) +3

takže jako by palačinkové těsto:-?
tohle bude dobrota:-p:-p:yes::yes::yes:

Pěkné a musí být i dobré:-K:-O:yes:

Tématické fráze:
rybi rolada, rybí rolády, roláda z ryb, rolada z ryby, rybí roláda recept, rybý roláda, ribí prsty a bramborová kaše, rolady z ryb, vařené rybí maso, roláda rybí, www rybi rolada, vařené rybí maso recepty, rybý prsty a bramborová kaše recept, rybí roládka - recept, rybí maso vařené, recept na rybí roládu, rybi r'olada, sushi, roláda z ryby, rybí mletá roláda, rybi rolada postup

Suroviny:
filet rybí, cibule, pepř mletý, sůl, máslo, ořech muškátový, vejce, strouhanka, olej, mléko, vejce, sůl, mouka hladká

Přidat fotografie receptu