Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ražniči z vepřového masa

Nevíte jak připravit skvělé ražniči z vepřového masa? S naším receptem to zvládne každý. Maso, cibule, paprika, klobáska a slanina na jedné špejli, pěkně vedle sebe. Omamná vůně přiláká nejednoho strávníka, hostina může začít.

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 688 kJ /
403 kcal
Bílkoviny10,63 g
Tuky34,02 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,14 g
Sůl2,75 g
Sacharidy12,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Krok 2: Taktéž slaninu a klobásu nakrájíme, cibuli rozkrojíme na čtvrtiny a rozebereme. Krok 3: Střídavě vše napichujeme na špejli, do pekáčku dáme trochu sádla nebo oleje, vložíme ražniči, přidáme trošku vody, přiklopíme víkem a vložíme do vyhřáté trouby. Krok 4: Ke konci úpravy odklopíme a dopečeme, v průběhu pečení přeléváme výpekem. Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou a zeleninou. Na talíř můžeme dát trošku hořčice a na jemná kolečka nakrájenou cibuli.

TIP: Oblíbené recepty na špízy

Zveřejněno 20. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Kdo nemá hranatý pekáček, nebo chce připravovat např. v remosce, tak může všechny ingredience navléknout větší jehlou na tenký provázek a do nádoby stočit do tvaru šneka. Pak si jen jednotlivé porce ustřihneme :-)) Když mám méně času, tak vše dám do pekáčku bez navlékání, jen tak. Taky je to dobré.

Gramáže není třeba přesně dodržovat, jsou pouze orientační.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ražniči z vepřového masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpp1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ražniči z vepřového masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpp1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

vendel: ctu dnes Váš komentář o 12 let později a velmi mne pobavil :)já mám dceru 11 let, 37 kilo, ale je menší postavy, budu zítra vařit a doufám, že jí bude chutnat :-), Jak se daří Vaší Jolance? :-)

Marie Svarcova: Děkuji. :-K

:-)<3:yes::yes: pěkný recept i foto, máme ražniči rádi :-K

No dnes jsem zkusila k večeři a byla to velká dobrota.

Lucie Wachtlová 24. 2. 2013 14:33
Vynikající! Ač jsem kuchař - naprostý amatér, tak tenhle nedělní oběd se fakt povedl! Díky moc za super recept!:-)

můžeš zkusit tento jednoduchý test...http://www.svet-potravin.cz/bmi-kalkulacka-deti.as...

vendel :Asi se jedná o srandu, ale moje dcera má skoro dvanáct let, 148 cm a 35 kg.. a je tak akorát.. Vepřové moc nemusí, ale ráda se dobře nají...;-)

maniačka 18. 2. 2012 19:49
moc dobré děkuji radost mi přidala ta cibule mňamky :)):-8:-8:-!:yes::-O

Musím tento recept vyskoušet, už se těším co na to bude říkat má dcera Jolanka ona totiž vepř.maso miluje a to má jen 39kg a má 9let není to moc neo málo? ;-(:-):-O:-O:-*:-!:-!:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:yes::yes::yes::yes::-D;-)

Tak recept opsán a zítra k obědu vyzkouším...bude to určitě dobrota,už teď se mi sbíhají sliny:-)

Hledala jsem recept na ražniči a tento mě zaujal nejvíc, dneska ho vyzkouším, doufám, že se mi to povede tak vkusně jako je to na obrázku :-))

:-K

No, ta šťávička, ale holky, tak takhe asi nezhubnu, Kristova noho!!:-O:-!:-!:-)):-D:yes::yes:

Hádejte, co bude v neděli k obědu:-?no jasně ražničí od Merylas s oblohou.:-p;-)

Tématické fráze:
raznici, ražniči recept, ražniči na špejli do trouby, ražniči na špejli, ražničí v troubě, ražniči do trouby, ražničí na jehle recept, recept na ražniči, recept ražniči, ražničí recepty, ražničí na špejli recept, recepty ražniči, ražničí na špejli recepty, nejlepší ražniči, ražniči v pekáči, ražničí do pekáčku, kuřecí ražničí, ražničí na grilu, recepty na raznici, ražniči na pekáči

Suroviny:
kýta vepřová, slanina, cibule, klobása, hořčice, paprika, sůl, pepř, sádlo, hořčice, cibule

Přidat fotografie receptu