Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polévka z kuřecího a králičího masa

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Středně náročný

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 210 min

210 min (210 min příprava)

Polévka z kuřecího a králičího masa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 217 kJ /
291 kcal
Bílkoviny14,64 g
Tuky8,44 g
Vláknina11,62 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 208 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy36,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si rozdělíme zeleninu na 2 půlky. První necháme vcelku, druhou nakrájíme nadrobno. Krok 2: Očištěné maso vložíme do studené vody, přidáme zeleninu vcelku, houby (namáčet je nemusíme, vaří se dost dlouho) a veškeré koření (doporučuji dát vše kromě bobkových listů do vajíčka na čaj) a také libeček a natě, 2 stroužky česneku a půlku cibule. Krok 3: Velmi mírným varem perlíme asi 3 hodiny. Krok 4: Maso vyndáme a obereme z kostí. Krok 5: Zeleninu taktéž vyndáme a odložíme. Krok 6: Do vývaru nyní vložíme 2. polovinu zeleniny nakrájené nadrobno včetně zbylé poloviny cibule a necháme cca 4 minuty projít varem. Tu původní uvařenou zeleninu vcelku – kdo má rád, rovněž si ji nakrájí a vloží zpět nebo prostě zlikviduje jinak. Krok 7: Maso vložíme zpět. Krok 8: Z vejce a mouky rozmícháme kašičku, kterou lijeme přes vidličku do polévky, provaříme, vyndáme koření a vypneme sporák. Dochutíme solí, zbylým česnekem apod.

Polévka je velmi hustá, můžeme ji zředit vodou, nebo vrátit do polévky jen část masa a zeleniny a zbytek použít třeba na rizoto.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kuřecího a králičího masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqN5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kuřecího a králičího masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqN5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

clupmi clupmi 19. 7. 2011 10:08
Na polévku už máme docela chuť a zároveň pošilháváme v marketech nebo u drobných chovatelů po králíkovi. Takže tohle je výborný nápad a dobrý tip. Přidávám do oblíbených a uděluji plusový bodík. :yes:
http://miric.unas.cz

spagetka spagetka 14. 7. 2011 07:35
Děkuju všem:-K, polévka spolehlivě nahradí oběd.
Teri, na tu polévku stačí to, co jsem koupila v Albertu a dokonce tomu procházela expiračka, takže to bylo ve slevě.;-):-D Doufám, že se neozve někdo, že jen sháníme slevy. Proč to nekoupit, když je to při ruce. :-))

tejaja tejaja 14. 7. 2011 07:27
Luxus polievočka ;-):yes: Len ten dodávateľ domácich králikov by sa mi zišiel...:-D + 4

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 7. 2011 15:15
polévka vypadá velmi dobře,tam je snad všechno,někdy vyzkouším:-p+1:yes:

spagetka spagetka 13. 7. 2011 14:19
Pavla: o.k. :-D;-)
Aničko - já to dávám taky do mražáku a mám to pro víc lidí, navíc si přecedím část vývaru, aby byl čistý a mám jen vývar, taky to nedělám denně, neboj :-D:-D
Fotky jsem předělala ;-)

Pavla 13. 7. 2011 14:12
jejda!!tak to se omlouvám :-D. Já znám totiž jedny lidi, který dávají celý kusy zeleniny a pak to krájí až na talíři, a to já nemám rád, když mě pozvou na oběd :-D. Tak to joo, to Vás omlouvá :-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 7. 2011 14:03
Na takto připravenou dobrou polévečku bych se nechala pozvat:-p+1:yes:Já na tak dlouhou přípravu nemám nervy:-O:-))

spagetka spagetka 13. 7. 2011 13:48
Pavlí, néé to není v polévce, to je v základním vývaru, fotku hotové polévky dodám. Přečti si recept, tam to o té zelenině píšu ;-) Zvorala jsem vkládání fotek, předělám to.

Pavla 13. 7. 2011 13:41
Já abych řekla pravdu, nemám ráda tak ohromný kusy zeleniny v polévce, jako na fotce vidím celou cibuli, kus mrkve....takže já bych to pokrájela na drobotinu a určitě to je jedlý :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka z kureciho masa, jak dlouho se vaří kuřecí maso, rizoto kuřecí maso z polévky, jak se vari kralici polévka, jak dlouho se vari kureci vyvar, jak dlouho varit kralici maso, jak dlouho se vari kralici maso, jak dlouho se vaří kuřecí polevka, polévka z králičího hřbetu, jak se dlouho vaří králičí maso, recepty z králičího masa, polévka s kuřecím masem, polevka z kraličiho hřbet, jak dlouho se vaří polévka, kuřecí a králičí vývar, gulášová polévka z kuřecího masa, vývar z králičího masa, doba vaření králičího maso, příprava králičího masa, jk se vaří králíčí hrud a plec?

Suroviny:
hřbet kuřecí, plec králičí, mrkev, cibule, kořen petržele, pórek, květák, kedlubna, kapusta, celer, česnek, koriandr, kmín celý, pepř, koření nové koření, tymián, bobkový list, libeček, nať celerová, nať petrželová, houby sušené, vejce, mouka, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu