Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Laskonky

Laskonky patří k nejoblíbenějším zákuskům českých cukráren, a pokud je milujete i vy, rozhodně stojí za vyzkoušení. Jejich příprava je malinko náročnější, ale není se čeho bát. Tak se pusťte do jejich přípravy, sliny už se sbíhají.

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petulinda

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

120 min (60 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Laskonky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 80 kusů

80kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 579 kJ /
3 006 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky115,80 g
Vláknina22,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 444 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy450,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky s krupicovým cukrem šleháme asi 15 minut ve vodní lázni nad párou do tuhé pěny. Misku s pěnou odstavíme a necháme mírně vychladnout. Krok 2: Strouhaný kokos nebo mleté ořechy promícháme s moučkovým cukrem. Směs lehce přimícháme do tuhého sněhu. Krok 3: Troubu předehřejeme na 130 °C. Krok 4: Na plech položíme pečicí papír a zlehka potřeme tukem. Krok 5: Na jednu polovinu plechu položíme šablonu na přípravu laskonek hladkou stranou nahoru. Krok 6: Lžící každý oválek naplníme sněhovou hmotou. Stěrkou uhladíme po ploše šablony a setřeme přebytečné těsto. Formu zlehka nadzvedáváme z jedné strany a nakonec ji odejmeme. Krok 7: Šablonu položíme na druhou polovinu plechu a postup opakujeme. Krok 8: Vložíme plech a zapékáme 15 minut, až laskonky naběhnou. Krok 9: Poté stáhneme teplotu na 80 °C. Necháme dosušit při pootevřených dvířkách trouby, které podložíme korkovou zátkou. Krok 10: Vychladlé laskonky slepíme krémem a nazdobíme čokoládovou polevou.

TIP: Jak připravit tradiční vánoční kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Laskonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6lr

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Laskonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6lr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eja57 Eja57 10. 12. 2019 06:02
Receptů na laskonky je tady hodně, nechci přidávat jako nový recept - jde spíš o ten fígl přípravy/pečení.
4 bílky, 320 g cukru, 100 g namletých lískáčů, 1/2 malé ČL prášku do pečiva - bílky s cukrem ve vodní lázni dotuha, přidat oříšky a prdopeč. Na plech s pečícím papírem buď použijeme formičky na laskonky, nebo nastříkáme - viz foto. Sušíme v troubě na 100 stupňů cca hodinu A NEBO :-! dáme plech na radiátor ústředního topení puštěného na maximum a necháme do rána...přišlo mi to šílené, ale fakt to funguje....

Eja57 Eja57 přidala novou fotografii! 10. 12. 2019 05:02

Laskonky

Lelloo 6. 10. 2018 16:25
Dnes jsem si koupila formu :-D tak zítra hned vyzkouším <3

Irrena Irrena 25. 11. 2015 07:48
Dneska je jdu zkusit podle tohoto receptu;-):yes:, pak napíši jak se povedly;-)
Dopisuji;-) Povědly se krásně, z plechu šly sundat perfektně:yes:

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 14. 5. 2013 08:47

Laskonky

bara.it bara.it 14. 5. 2013 08:46
Protoze mam uplne novou sablonku na male laskonky, chtela jsem udelat oriskove, nebot jsem byla presvedcena, ze mam doma orisky. Nebyly to ale orisky, nybrz mandle. Snih z bilku uz byl naslehan a tak jsem je udelala s malou obmenou. Misto oriskovych mandlove. Krasne se povedly a moc nam chutnaly. Takze bodik a fotka :yes:6:yes:. A priste budou uz opravdu oriskove;-):-8:-*:-D:-D

Alzbetta Alzbetta 10. 4. 2012 16:34
Laskonky jsem zkoušela dvakrát a ani jednou se mi ještě nepovedli;-(. Mám v lednici 4 bílka,tak asi vyzkouším tento recept.Do třetice všeho dobrého.Tak mi držte palce,ať to zase nezmastím.Nevím co dělám špatně,těsto se mi zdá pokaždé v poho,ale asi při pečení to pokazím.Pak napíšu jak to dopadlo.;-)

Ivana Ch 6. 2. 2012 04:23
Šablonu mám a už dost dlouho, laskonky jsem ale ještě nedělala,musím je vyzkoušet.

eva hubova eva hubova 5. 2. 2012 23:34
Laskonky jsou výborné:-p šablonu nemám, tak jsem dělala kolečka přes pytlík, foto a :yes:4

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 5. 2. 2012 22:23

Laskonky

Lenka 15. 7. 2011 20:28
Také je peču podle receptu, který je na obalu šablony a jsou opravdu moc dobré. Šablona stojí kolem stovky :-K

Fantom 15. 7. 2011 19:11
jen bych potřeboval pujčit tu šablonu abych to zkusil;-).
jinak hodně štěstí k prvnímu receptíku na topkach;-)

Jana 15. 7. 2011 18:35
Taky jsem je zkoušela podle tohoto receptu (byl daný u formy) a udělala jsem je oříškový včetně oříškového krému a byly dobrý....pochutnali jsme si! :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
laskonky, laskonky recept, peceni laskonek, recept na laskonky, recept laskonky, laskonka recept, laskonka, forma na laskonky, laskonky bez sablony, recepty laskonky, šablona na laskonky, oříškové laskonky, laskonky videorecept, recepty na laskonky, lastonky, pečení laskonky, laskonky pečení, vyborne laskonky, formy na laskonky, šablony na laskonky

Suroviny:
bílek, cukr krupice, cukr moučkový, kokos strouhaný, tuk, krém, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu