Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Hodnocení receptu je 4,5 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 646 kJ /
2 305 kcal
Bílkoviny110,28 g
Tuky33,60 g
Vláknina37,36 g
Cholesterol 485 mg
Sodík 674 mg
Sůl1,64 g
Sacharidy376,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si několik minut povaříme rozmrazené plody moře a scedíme. Do pánve dáme rozehřát tuk. Máslo a olivový olej v poměru 1:1. Na tuku necháme zpěnit cibuli nakrájenou na půlměsíčky. Pak přidáme nadrcený česnek (rozmáčknu ho napřed dlaní pod plochou nože a pak nasekám). Krok 2: Postupně přidáváme sladkou mletou papriku a pálivou mletou papriku a nakrájené feferonky a vzápětí přidáme povařené mořské plody. Krok 3: Tento „základ“ nejprve zprudka smažíme/restujeme. Pak zmírníme „plamen“, dochutíme pepřem, solí, přidáme sušená rajčata a zakápneme chilli omáčkou. Krok 4: Dusíme pod pokličkou, až plody změknou. Dlouho to nemá smysl, protože některé „potvory“ zůstávají stále takové tužší – gumovější. Nakonec přidáme trochu kečupu. Krok 5: Hotovou směs smícháme s uvařenými (7-8 minut) a scezenými špagetami. Podle potřeby a chuti ještě použijeme přiměřeně kečup.

Zveřejněno 19. 7. 2011

Poznámka autora clupmi

Jídlo je sice ostré, ale rozhodně ne tak, že by jste museli zajídat chlebem nebo zapíjet vodou a "větrat" pusu. Pocit mírného pálení i na rtech brzy pomine.

http://clupmi.blog.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGPY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGPY

Marie

Komentáře (4)

Miluju všechny mořské potvory a ostrá jídla ještě víc!!!!!!:-K:-p+1:yes: Určitě vyzkoušm!:-)

Tak tohle už je na moji pusu moc hořlavin:-O,ani nemůže být cítit chuť těch mořských plodů,a to je škoda,ne;-)

Ostré miluju:yes: a tyhle barevné špagety jsou nádhera. Pro návod, jak zacházet s cizokrajnými ""potvorami" si chodím do kuchařek p. Štěpničky, nikdy nezklame. Plody moře jsou předvařené, protože každý druh se vaří jinak dlouho a pokud je převaříš, jsou pak tuhé - možná proto jsi je měl, jak píšeš, některé tužší, gumovější. Celkem se mají vařit (dusit) maximálně 10-13 minut.
Ale jak píšu - ostré máme rádi moc, recept je hezký, jen bych asi dala poloviční množství špaget, aby byly "potvory" na jazku výrazněji cítit:-))

No tak tohle je něco pro mého muže a čím ostřejší, tím lepší ;-), ale i mně se to líbí :-p:yes:

Tématické fráze:
plody moře recepty, špagety s mořskými plody, plody more, špagety s dary moře, plody moře recept, dary more recepty, recept na špagety s mořskými plody, plody moře příprava, spagety dary moře, sušená rajčata se špagetami, dary moře recept, mořské plody recept, mail rcspr.co.il loc:cz, plody moře, recepty, recepty dary more, ostré mořské mořské plody, susena rajcata a morske plody, jak dlouho dusit mořske plody, jak varit plody more, špagety s dary moře příprava

Suroviny:
mořské plody, spaghetti trikolore, máslo, olej olivový, cibule, česnek, paprika sušená pálivá, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, chilli, kečup sladký, rajče sušené, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu