Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Hodnocení receptu je 4,5 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 646 kJ /
2 305 kcal
Bílkoviny110,28 g
Tuky33,60 g
Vláknina37,36 g
Cholesterol 485 mg
Sodík 674 mg
Sůl1,64 g
Sacharidy376,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si několik minut povaříme rozmrazené plody moře a scedíme. Do pánve dáme rozehřát tuk. Máslo a olivový olej v poměru 1:1. Na tuku necháme zpěnit cibuli nakrájenou na půlměsíčky. Pak přidáme nadrcený česnek (rozmáčknu ho napřed dlaní pod plochou nože a pak nasekám). Krok 2: Postupně přidáváme sladkou mletou papriku a pálivou mletou papriku a nakrájené feferonky a vzápětí přidáme povařené mořské plody. Krok 3: Tento „základ“ nejprve zprudka smažíme/restujeme. Pak zmírníme „plamen“, dochutíme pepřem, solí, přidáme sušená rajčata a zakápneme chilli omáčkou. Krok 4: Dusíme pod pokličkou, až plody změknou. Dlouho to nemá smysl, protože některé „potvory“ zůstávají stále takové tužší – gumovější. Nakonec přidáme trochu kečupu. Krok 5: Hotovou směs smícháme s uvařenými (7-8 minut) a scezenými špagetami. Podle potřeby a chuti ještě použijeme přiměřeně kečup.

Zveřejněno 19. 7. 2011

Poznámka autora clupmi

Jídlo je sice ostré, ale rozhodně ne tak, že by jste museli zajídat chlebem nebo zapíjet vodou a "větrat" pusu. Pocit mírného pálení i na rtech brzy pomine.

http://clupmi.blog.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGPY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGPY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Miluju všechny mořské potvory a ostrá jídla ještě víc!!!!!!:-K:-p+1:yes: Určitě vyzkoušm!:-)

Tak tohle už je na moji pusu moc hořlavin:-O,ani nemůže být cítit chuť těch mořských plodů,a to je škoda,ne;-)

Ostré miluju:yes: a tyhle barevné špagety jsou nádhera. Pro návod, jak zacházet s cizokrajnými ""potvorami" si chodím do kuchařek p. Štěpničky, nikdy nezklame. Plody moře jsou předvařené, protože každý druh se vaří jinak dlouho a pokud je převaříš, jsou pak tuhé - možná proto jsi je měl, jak píšeš, některé tužší, gumovější. Celkem se mají vařit (dusit) maximálně 10-13 minut.
Ale jak píšu - ostré máme rádi moc, recept je hezký, jen bych asi dala poloviční množství špaget, aby byly "potvory" na jazku výrazněji cítit:-))

No tak tohle je něco pro mého muže a čím ostřejší, tím lepší ;-), ale i mně se to líbí :-p:yes:

Tématické fráze:
plody moře recepty, špagety s mořskými plody, plody more, špagety s dary moře, plody moře recept, dary more recepty, recept na špagety s mořskými plody, plody moře příprava, spagety dary moře, sušená rajčata se špagetami, dary moře recept, mořské plody recept, mail rcspr.co.il loc:cz, plody moře, recepty, recepty dary more, ostré mořské mořské plody, susena rajcata a morske plody, jak dlouho dusit mořske plody, jak varit plody more, špagety s dary moře příprava

Suroviny:
mořské plody, spaghetti trikolore, máslo, olej olivový, cibule, česnek, paprika sušená pálivá, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, chilli, kečup sladký, rajče sušené, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu