Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 12 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 343 kJ /
2 711 kcal
Bílkoviny60,83 g
Tuky143,36 g
Vláknina14,10 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 327 mg
Sůl1,37 g
Sacharidy287,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme si tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a citronovou kůrou, nebo přidáme aroma. Pak zašleháme olej a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí, pokud jsme přidali. Nakonec už vařečkou vmícháme opraný a okapaný černý rybíz. Krok 2: Do silikonových formiček vložíme papírové košíčky - ale nejsou nezbytně nutné, naplníme těstem, na povrch poklademe mandlové nudličky (lupínky ne, ty by se připalovaly) a rozložíme do remosky. Vejde se 7 muffin, ale můžeme upéct 6 ks a pak zbývajících 6. Krok 3: Pečeme zhruba 25 minut. Můžeme zkusit špejlí, pokud by se nám připalovaly shora, tak remosku vypneme a muffiny ještě v ní chvíli ponecháme. Krok 4: Po upečení vyjmeme na mřížku a dáme péct druhou dávku. Jelikož topné těleso bylo při pečení druhé dávky horké, tak jsem zapnula na malinko kratší dobu a pak vypnula a muffiny ještě ponechala v remosce dopéct. Je třeba hlídat povrch. Krok 5: Po částečném zchladnutí muffinky vyndáme ze silikonových formiček a necháme úplně vychladnout. Krok 6: Samozřejmě že se dají péct i klasicky v troubě.

Zveřejněno 19. 7. 2011

Poznámka autorky Merylas

Pečení v remosce ocení třeba chataři a chalupáři kteří nemají k dispozici troubu. Příprava je rychlá, jen muffiny jsou po obvodu trochu světlejší, než jak jsme zvyklí při pečení v troubě. Myslím, že by bylo lepší volbou použít místo silikonových formiček samonosné papírové košíčky určené k přímému pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnlz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnlz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova: Aničko, není zač:-8 Ale nechce se mi ani věřit, že Ty přes "něco" co se týká kuchyně nejsi:-)) Protože je vidět, že se v kuchyni zdržuješ moc ráda a baví Tě to:-)):-* A do rcp jsem ještě dopsala, že ty papírové košíčky nejsou nezbytně nutné, ale já je používám s oblibou.

Merylas::-)Maruško děkuji:-KJá moc přes to pečení sladkého nejsem,tak jsem se raději zeptala;-):-))

Všem děkuji:-K

Anna Kocikova: Aničko, papírové košíčky nejsou nutné,jde to upéct i bez nich;-) Mám taky plynovou troubu;-)

Maruško, jsou nádherné:yes:

Anna Kocikova:Aničko,do silikon.košíčků dávám hned těsto- bez papírových,může být do 230 st.C.

Maruško,už je v oblíbených:-D+8moc se mi líbí a je sezona:-p:-p

:-*Moc hezké a určitě i chuťově dobré muffiky:-p+7:yes:Prosím,jen takový dotaz pro nezkušenou:-8pekařinku.Když mám silikonové formičky a budu dělat v pynové troubě-je ještě třeba dávat papírové košíčky,nebo mohu dát zrovna těsto:-?Zatím jsem v těchto formičkách pekla pouze v mikrovlnnce:-)V troubě jenom masové.

Jsou nádherné a určitě výborné:-K

moc pěkné;-)+1:yes:

:-p:yes::yes:

Muffiny v současné době dělám často, když není nic ke kávičce a MUFFINY jsou velmi rychlé a všichni je vítají. Tyto neznám a jistě brzo vyzkouším. Vypadají náramně i v lomu a jistě budou s tvarohem super vlahé. +bodík 1

Tématické fráze:
peceni v remosce, pečeme v remosce recepty, recepty na pečení v remosce, sladké pečení v remosce, jak péct v remosce, tvarohové muffiny, pečeme muffiny, muffiny z remosky, pečení v remosce recepty, jak dlouho se pečou muffiny, remosky na pečení, pečeme v remosce, pečení cukroví v remosce, mufiny v remosce, remoska na pečení, pečení v remosce moucniky, mufiny s rybizem, tvarohovo rybizove muffiny, peceni mufiny, jak péct mufiny

Suroviny:
cukr moučkový, cukr vanilkový, citronové aroma, tvaroh ve vaničce, vejce, olej, mouka hladká, skořice, prášek do pečiva, rybíz, nudličky mandlové

Přidat fotografie receptu