Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinování

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 528 kJ /
604 kcal
Bílkoviny15,07 g
Tuky16,93 g
Vláknina35,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy93,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu smícháme všechny suroviny, bylinky posekáme nadrobno. Krok 2: Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Vložíme do připravené marinády a necháme třeba jen hodinu marinovat. Krok 3: Do pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, nakrájenou cibuli, celerovou nať, rajče a mírně zeleninu osolíme. Krok 4: Na zeleninu položíme plátky masa s marinádou, poklademe větvičkami tymiánu a na půlky rozkrájenými stroužky česneku. Krok 5: Podlijeme asi 1 dl vody a dáme do trouby péct na 180-200 °C. Krok 6: Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí šťávy dost. Pečeme asi hodinu.

TIP: Oblíbené recepty z cuket

Zveřejněno 20. 7. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Cuket je dost a v kombinaci s masem nám moc chutná, tak proč toho nevyužít, chutná dokonce už i manželovi, on měl jako přílohu brambory a mně a dcerce jsem udělala kuskus. Dcera si ke kuskusu dala jen samotnou zeleninu s výpekem, maso jí vůbec nechybělo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P682

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P682

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Moanka: :-K děkuji.

Měla jsem cuketu a vepřové, a malá chtěla něco na hořčici (miluje hořčice :-D ), tak jsem nalezla tento vynikající recept. :-8 :yes:
Děkuji za něj, pochutnali jsme si… <3

:yes::yes:<3:-K

Ivo:-p:yes:+moc lákavé a ty fotky:yes:jsi jak absolvent kurzu kulinářských desingérů:-O:-D:-D

Ivi, je to taková trochu Itálie. Voněl celý byt a nemělo to chybu. Dali jsme si k tomu opekačky.;-). Přidávám foto;-)

Ivuli,veľmi lákavý recept a pekne vyfotený postup:yes::yes:, posielam bodík a dávam do obľúbených.

Pozdrav svoju dcerku, často ju spomíname so sestrou:-K:-K:-K

:-p+12:yes:za chutnou a krásně nafocenou dobrotu:-K:yes:

Ivulinko, jak už je u tebe zvykem, krásný recept i velmi jedlé fotky;-)a já ti za to dávám hezký kulatý 10.bodík:yes:

Ivi,ty nikdy nezklameš:yes:;-)

Teda Ivo, to mám zase inspiraci!:-D:yes:

ivulinka: Nejsi nějaka aranžérka?Máš smysl pro jemnost a krásu:-K a jídlo je lákavé už na první pohled:-K:-K

Výstavní prezentace:-p. :yes:

varilamyskakasicku: ty jsi ale pěkná lichotnice, i ty máš fotky pěkně nazdobené, děkuji:-K

Ty jsi nejen Ivanko - rozená kuchařka, ale i jsi rozená vývarnice na ozdobu pokrmů:-K:-);-):yes::yes:

rebeka: jo, je to plecko;-)

Tématické fráze:
pečené krůtí maso na bylinkách, pečené maso na cuketě, krůtí plátky pečené, cuketa na plátky, s hrubozrnnou horcici, vepřová pečeně cuketa, marinada s hrubozrnnou horcici, marinády s hořčicí, pečena cuketa na bylinkach, pečená zelenina s horčicí, vepřová plec s hrubozrnnou horcici, prilohy k cukete, maso na rajčatech a cuketě, pečená cuketa, marináda na cuketu, platky pečené, vepřové maso s cuketou, vepřová pečeně a cuketa, vepřová pečeně s cuketou, maso pečené na cuketě

Suroviny:
olej, hořčice hrubozrnná, med, omáčka worcesterová, protlak rajčatový, tymián, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý, česnek, maso vepřové, cuketa, rajče, cibule, nať celerová, česnek

Přidat fotografie receptu