Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sója zapečená s cuketou

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Sója zapečená s cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 094 kJ /
2 890 kcal
Bílkoviny207,01 g
Tuky170,50 g
Vláknina98,16 g
Cholesterol 489 mg
Sodík 1,99 g
Sůl4,46 g
Sacharidy84,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sóju uvaríme. Krok 2: Cuketu rozdelíme na väčšie kusy, uvaríme krátko do chrumkava a na doske narežeme na plátky cca 1,5 cm veľké, nie kocky. Krok 3: Zmiešame so sójou, najemno nasekanou vňaťou a nadrobno narezanou salámou (je možné ju vynechať). Zmes dáme do zapekacej misky vymastenej maslom a vysypanej strúhankou. V smotane rozmiešame vajíčko, soľ a papriku. Zalejeme sóju s cuketou. Krok 4: Dáme do vyhriatej rúry na 200°C a zapekáme cca 40 min, než smotana nestuhne a povrch nie je ľahko opečený.

Zveřejněno 21. 7. 2011

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója zapečená s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YP9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója zapečená s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YP9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka spagetka 21. 7. 2011 16:23
Bez salámu a beruuuu ;-):-p:-D:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 7. 2011 15:58
Tady se s cuketkou roztrhl pytel:-DCuketu mám moc ráda a soju taky;-)Receptík se mi líbí a první bodík je na cestě:-p+1:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
soja recepty, zapecena soja, zapečena cuketa, recepty ze sóji, cuketa se sojou, soja, zapečená cuketa recepty, cuketa recept, recepty s cuketou, soja recept, recepty soja, recept zapecena cuketa, cuketa recepty, soja červená, sója zapečená, recept ze sojy, recept cuketa, recept s cuketou, soja s cukinou, recepty s cuketou

Suroviny:
soja, cuketa, salám měkký, petrželka, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, sůl, vejce, strouhanka

Přidat fotografie receptu