Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

České housky-rohlíky

Voňavé křupavé pečivo patří k nejoblíbenějším receptům. I když je těsto velmi podobné tomu rohlíkovému, tak u housek je potřeba zvládnout i jejich zapletení. Chce to trochu cviku, ale po pár kouscích vám to půjde samo.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mardosa mardosa

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min včetně doby kynutí

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

České housky-rohlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 58

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 484 kJ /
2 028 kcal
Bílkoviny60,13 g
Tuky30,18 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,01 g
Sůl10,00 g
Sacharidy370,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do nádoby domácí pekárny v pořadí, jak jsou napsány, sůl vmícháme do mouky. Zvolíme program Těsto. Krok 2: Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme, propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky, rohlíky a jiné tvary. Krok 3: Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně papírem na pečení a necháme kynout pod utěrkou 30-40 minut. Krok 4: Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200 °C po dobu 10-15 minut. Krok 6: Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pečivo

Zveřejněno 23. 7. 2011

Poznámka autorky mardosa

Tento recept jsem našla na serveru www.dama.cz, autorem je Světluška78. Takže to není můj recept, ale je dokonalý a já ho připravuji dost často. Někdy rohlíky, někdy housky.... jak se chce. Ale jde to krásně a stojí za to, to vyzkoušet.

Nemám pekárnu, takže dělám bez pekárny a jde to taky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (433× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (58 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

České housky-rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8JY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

České housky-rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8JY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (58)

elopin 10. 12. 2022 21:16
Super, díky za recept. Pekárnu mám a použil jsem čerstvé droždí. Nadrolil jsem ho do důlku na vrchu mouky a zasypal lžičkou cukru. Vše se povedlo.

PetraSt 29. 8. 2022 11:47
Děkuji, recept doporučuji. Nejideálnější jsou, když se potřou rozšlehaným vajíčkem před tím, než jdou do trouby :-)

Murcela 6. 1. 2020 14:38
Housky skvělé!!:yes: Pečeme často. Nejlepší jsou čerstvé, ostatně jako každé jiné pečivo, ale druhý den rozpečené v troubě taky neurazí :-D

Lumiel Lumiel 17. 6. 2017 20:02
<3 dopeceno, ujezeno s maslickem mnaaaaam jednoduche a vyborne. Ja udelala ze špaldove mouky :-D

Viv 13. 1. 2017 19:08
Houstičky výborné, měly úspěch i v Prostřenu. :yes::yes::yes:

jischin 13. 10. 2015 19:35
Dnes jsem pekla svoje první rohlíky a pletýnky a vybrala jsem si tyhle. Jsou výborné - luxusní. :-K Dávám bodík :yes: Děkuji:-))

Kyty 10. 10. 2015 20:19
Super, jednoduchý, krásně nakynulo a s těstem se výborně pracuje, dávám 1 s hvězdičkou:-K:-K:-K:-8:-8:-8:-8;-);-):yes::yes::yes::yes::-:-D:-))

BlbaPopelka 23. 3. 2015 00:00
Super jednoduchy postup, obejdu se bez pekarny a housky jsou perfektni! Uz v obchode nekupuji. Udeluji zaslouzeny bod:yes:

jana escher 11. 1. 2015 14:47
rohlicky jsou vynikajici!!Ja davam misto obycejne vody,vodu mineralni...jsou krehoucke mnam......:-K:yes::yes::yes::yes:;-)

pvel 25. 6. 2014 13:32
pro Dnz to je jedno jestli zamícháš těsto hned ze všech survin tak tě to bude kynout hodně dlouho a kdož na (pekař=omládek cukrář =kvásek)
já doporučuji omládek :-)

mardosa 31. 5. 2014 17:13
Dnz:všechno naházím do pekárnya je to...... :-D

Dnz 31. 5. 2014 16:50
Dela se kvasek Nebo se smicha vse dohromady

HONZA :-) 29. 1. 2014 18:32
já jsem měl jednou rohlíky a byly 2. den a byli jako po vychladnutí to záleží na receptůře čím víc tuku tím větší trvanlivost a zase aby to bylo dobré nesmí se to prehnat

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 1. 2014 20:51
HONZA :-):Housky se pečou každý den čerstvé /teda pokud mě pamět neklame/vždy se pekly ! Druhý den už čerstvé jednoduše nejsou. Jediná pomoc je uložit ihned do mrazáku,ráno vybrat nechat rozmrazit /netrvá to dlouho 15 -20 minut/ a šoupnout do trouby 150 stupňu na pár minut ohřát. Budou jako čerstvé. :-p

Jitkas 28. 1. 2014 20:29
HONZA: Tak to je rada jako "blbec", s odpustenim. Nejsi Ty nahodou velky expert? Nemas to vyzkousene?

HONZA :-) 28. 1. 2014 20:17
zkuste jenom ten tuk a když to nebude ono pak i ten olej a nebo víc toho tuku a nebo dávat jenom ten olej snad vám to vyjde :-)

mardosa mardosa 28. 1. 2014 05:29
HONZA :-): Jako ještě k tomu přidat k tomu oleji,nebo místo oleje?Jste super,že to takhle zkoušíte.Nám totiž skoro nikdy nevydržej do druhého dne.... :-D

HONZA :-) 27. 1. 2014 21:08
skuste dát 30g margarinu (perla a...)

Honza 23. 1. 2014 20:29
Tak kde může být chyba? Musí se nějak speciálně skladovat? Nebo čím to může být?

mardosa mardosa 23. 1. 2014 12:51
Honza:MÁM JE TAKY TAKOVÉ.........ale ten den jsou bezva

Honza 23. 1. 2014 11:37
Housky jsou výborné nadýchané. Pokud je nechám přes noc k snídani, už jsou dost tuhé, né snad ani tvrdé ale takové hutné, lehce gumové. Je to nornální stav? Nebo při pečení dělám nějakou chybu? Případně, dá se nějak docílit toho, aby i druhý den byly měkké?
:-?:-?

Martina 31. 12. 2013 12:12
byly vyborne ale opravdu jen byly Zmizeli driv nez stihly vystydnout :D moc jmse si pochutnali a ja uz poslala odkaz vsem znamim v okoli. Dekuji ;)

mardosa mardosa 30. 12. 2013 17:59
Martina : Tak pak písněte,jak se povedli.......;-):-K

Martina 30. 12. 2013 11:59
Tak ja to dnes zkusim zijeme v UK uz skoro 3 roky a rohliky jsou tu neco jako nesplnene prani. Uz mam na rohlicky takovou slinu ze proste musim zkusit domaci:-p

Martin 22. 11. 2013 16:00
Dobrý den,

zkoušel jsem hodně receptů na housky a na rohlíky, ale tyhle jsou opravdu bezkonkurenční. Výborný recept, díky za něj.:yes::yes::yes:

pranvera 7. 11. 2013 20:42
Holky jak tohle motáte? Já jsem je dnes dělala,ale nevěděla jak zamotat,tak máme copánky :-),ale moc dobrý :-p:-p

Simonecka 29. 8. 2013 18:22
Dneska jsem dělala a výborný, lepší než z obchodu. Moc děkuji za recept a dávám bodík :-)

musenka 13. 5. 2013 18:38
Dekuji, tohle me zachranilo, kdyz ve tri odpoledne uz nebyl v Jednote chleba.Za dve hodiny vykynute a za dalsi hodinu hotove.

Leni.smanky 28. 4. 2013 14:36
Jsou uzasne!!!!:-K:-K

Leni.smanky 28. 4. 2013 14:36
Jsou uzasne!!!!:-K:-K

Jana 28. 4. 2013 14:34
Mohu se zeptat kolik má houska vážit, nedaří se mi dosáhnout toho aby houska byla nadýchaná :( asi dělám něco špatně, ale nemohu přijít co.... ;-(

mardosa mardosa 6. 4. 2013 15:46
KlaraS:děkujiiiiii :-K:-K:-K

KlaraS 6. 4. 2013 11:49
Klára::yes::yes::yes: zaregistrovala jsem se abych dala bodík :-D

Klára 6. 4. 2013 11:40
Peču z tohoto receptíku jak divá, je to úžasný recept, moje děti i manžel to zbožňujou, VELIKÉ DÍKY za tuten recept, rohlíky, housky jsou vynikající... :yes::yes::yes::-)):-K

Kate 29. 3. 2013 22:57
Prave jsem dopekla..voni cely byt a opticky vypadaji skvele stejne tak i chutnaji.Jeste na teplou housku jsem natrela maslo a spolu s ovcim syrem jsem uz jednu snedla.I muj jorksirek,ktery ma mlsny jazycek a pecivo neji 3 sousta ochutnal :-)Skvely recept,dekuji!!!:yes:

Lucie 20. 3. 2013 18:58
Právě jsem je dopekla :-)Vypadají skvěle. Těsto se zpracovává bez problémů a skvěle se s nim pracuje. Už se těším až je ochutnám :-)Rozhodně jsem je dne nedělala naposledy;-):-p:-):-):-)

vašek 19. 2. 2013 03:54
katejane: 50 ml. stol. oleje = 36gr.

Jaruš 16. 11. 2012 11:48
zaděláno,upletýno,ještě 1/2h.vykynout a šup do trouby ;-),s těstem se pracuje skvěle :yes::-8,jěště jaký budou:-D,snad se mi povedou :-):-p.....díky za receptík :-K:-K:-K :-):yes:

mardosa mardosa 28. 10. 2012 18:18
Veronika.Hrozna:Holky,to je asi všude......jakmile zavoněj čerstvé houstičky,tak mám chlapa hned za sebou.jinak ho nevidím celý den,jen abych po něm něco nechtěl :-D:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 10. 2012 16:37
mardosa: Poslušně hlásím -stejný problém a ten muj ,ještě kajícně pronese "no asi jsem si to už sežral"!:-D

mardosa mardosa 28. 10. 2012 14:18
ALČÁK:Tak to vám závidím,ty kamna........manžela ne :-D

ALČÁK 28. 10. 2012 11:23
Dneska jdu upéct rohlíky a housky:-8 , máme klasický sporák na tuhá paliva na kterém se vaří, peče a vytápí výměníkem celý dům a tam se panečku peče. Děláme si i domácí chléb a je to úžasný :-p . Tenhle recept je opravdu skvělý :-*:yes: horší je, že manžel hned všechno sežere a na druhý den ke snídani už není :-((

Zdenka 24. 10. 2012 10:05
Dneska vyzkouším, vypadají skvěle.:-8

roman 30. 7. 2012 15:12
a je to,housky chutnají skvěle,jednu si odložím a vyskouším jak dlouho vydrží ;-)

roman 30. 7. 2012 12:18
tak jsem udělal těsto ručně a bez vážení (kromě mouky)od oka a nechám ho vykynout,uvidíme jak to půjde dál;

ZuzkaMladkova 17. 5. 2012 08:41
Z tohoto receptu dělám rohlíky a housky od té doby, co jsem ho tu našla, je super, těsto úžasné, akorát ještě přisypávám trochu mouky asi tak 30g, poté už je dokonalé :-):yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 10. 2011 20:05
Nakynuto,vyváleno ,upečeno a sež...no! Jsou skvělé!;-)

cathleen cathleen moderátorka 14. 10. 2011 12:21
katejane::-) já zase raději tekutinu vážím, protože většina odměrek, které jsou u pekárny, není přesná. A když je nepřesná každá jinak, může se pečivo nepovést.
A když už vážím vodu (protože ml = g), odvážím rovnou i třeba ten olej;-)

katejane 14. 10. 2011 12:03
super!stačilo napsat 2 lžíce oleje,ono gramy moc k tekutinám nejdou :-p

mardosa mardosa 14. 10. 2011 09:36
cathleen:Bezva,děkuji,napíšu to tam.:-K

cathleen cathleen moderátorka 14. 10. 2011 09:34
mardosa: jen doplním - 20 g oleje jsou asi dvě polévkové lžíce...moje zkušenost;-)
Ale taky většinou odvažuju na váze.

mardosa mardosa 14. 10. 2011 09:27
katejane:zvážím si hrníček,zatáruju váhu,naleju a zvážím olej....jednoduché.Nebo kápnout,je to maličko;-)

katejane 14. 10. 2011 08:08
Akorát nechápu to stěmi 20 gramy oleje??

petdoly 20. 8. 2011 10:12
tak dnes jsem je upekla a jsou výborné, vláčné těsto, krásně se s ním dělá, prostě bájo:-K:-Kškoda že nemůžu ještě jeden bodík poslat :-//

petdoly 14. 8. 2011 09:32
vypadají lahodně, určitě vyzkoušíme a bodík letí:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 7. 2011 21:25
šmankote, dala bych si, ale kupuji jen ty tmavé housky a rohlíky. Ne kvůli mne, ale spolubydlícího diabetika;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 7. 2011 20:38
Tak housky krásné ty kdyby tady prodávaly, tak bych vstávala i brzo ráno na ně..;-):-p:-):-K:-)):yes:

rebeka rebeka 23. 7. 2011 15:28
máš je moc hezké:-K:-K:-K až se mi sliny sbíhají:-8;-):-p:yes::-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí rohlíky a housky, recept na housky, recept na rohlíky a housky, recept housky, domácí rohlíky a housky bez droždí, recept na housky a rohlíky, domácí rohlíky bez droždí, domácí housky z polohrubé mouky, housky z polohrube mouky, váha rohlíku, housky recept, vaha housky, recept na rohliky, jednoduchý recept na rohlíky, google pečeme české rohlíky, jednoduché domácí housky, jednoduché housky, rohlik vaha, domácí housky a rohliky, rohlíky z polohrubé mouky

Suroviny:
voda, olej, sůl, mouka výběrová, droždí čerstvé, cukr

Přidat fotografie receptu