Zavařené meruňky
Chcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat jako dezert po obědě.
Suroviny pro 1 dávka
6-8 sklenic (720 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 531 kJ / 1 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 450,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky důkladně omyjeme, překrojíme napůl a odstraníme pecky.
Krok 2: Připravíme nálev. Vodu přivedeme k varu a přidáme cukr a špetku kyseliny citronové, díky které meruňky nezhnědnou. Nálev provaříme a mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté ho necháme lehce zchladnout.
Krok 3: Přepůlené meruňky klademe do sklenice řeznou plochou dolů a zaléváme je horkým cukerným nálevem.
Krok 4: Naplněné a zavíčkované sklenice sterilujeme v zavařovacím hrnci asi 15-25 minut při 85 °C, záleží na stupni zralosti ovoce.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Moje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 30 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani merunek,
jak zavařit meruňky,
zavařování meruněk recept,
merunky recepty,
nálev na merunky,
merunky zavařování,
recepty z meruňek,
jak se zavařují meruňky,
recept na zavařování meruněk,
zavařované meruňky,
meruňky,
zavarovani merunky,
meruňky recept,
jak zavarovat merunky,
zavařit merunky,
meruňky recepty zavařování,
marmeláda z merunek recept,
zavařování v mikrovlnce,
lák na meruňky,
zavařené houby
Suroviny:
meruňky,
voda,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (9)