Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté sladké knedlíky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

helca66

Středně náročný

Doba přípravy 25min přípr. včetně kvás.+60min na kynutí+8min vař

25min přípr. včetně kvás.+60min na kynutí+8min vař

Suroviny

Porce: 20ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 583 kJ /
2 291 kcal
Bílkoviny70,28 g
Tuky24,08 g
Vláknina17,52 g
Cholesterol 297 mg
Sodík 197 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy439,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mouky se solí a solamylem udělám důlek pro kvásek: cukr, droždí, vlažné mléko. Necháme asi 15 minut odpočívat. Poté přidáme vejce, zbylé mléko a máslo a zaděláme těsto dokud se nelepí na stěny mísy. Necháme 1 hodinu kynout. Krok 2: Z těsta si vytvoříme váleček a nakrájíme 20 ks, které naplníme ovocem a zamotáme. Necháme 10 minut odpočinout a zavaříme do vroucí osolené vody. Krok 3: Vaříme asi 4 minuty pod poklicí a poté další 3-4 minuty bez poklice. Před vyjmutím z vody propícháme špejlí, aby mohla uniknout pára a nesrazily se.

Zveřejněno 25. 7. 2011

Poznámka autora helca66

výborné s jakýmkoliv ovocem

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté sladké knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAny

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté sladké knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAny

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Byly borůvkové, přidala jsem foto..:-K

Knedlíky jsou vynikající.Dělala jsem je s broskvema a vařila na páře.Moc jsme si pochutnali.:-)

Moc dobré:-p:-p:yes:+5

+:yes::yes::yes: knedlíčky byly vynikající, dělala jsem na páře a chutnaly všem:-p, receptík ukládám:-)
s dovolením jsem přidala fotečky:-8

mám je moc ráda,zrovna dnes je budu vařit,ja je vařím v páře!:-p

:yes:já mam taky radši z páry;-). Chtělo by to fotečku:-)

To jsou blbouni, ne? :-)). Ty já miluju! A naše maminka je vařila v páře tak, že přes kastrol s vodou natáhla utěrku, na tu utěrku dala 4 knedlíky (dělala velký, tak víc se jich nevešlo), utěrku trochu povolila a přiklopila pokličkou. Takhle vaří i houskové knedlíky a jsou lepší, než přímo vařené ve vodě.

Tématické fráze:
sladké kynuté knedlíky, sladke knedliky, kynute sladke knedliky, sladké kynute knedlíky recept, recept na sladké kynuté knedlíky, sladky knedliky, sladké knedlíky kynuté, recept na sladke knedliky, výborné kynuté knedlíky sladké vařené v páře, kynuté knedlíky, sladké knedlíky kynuté ovocné, sladké kynuté knedlíky na páře, kynute knedliky sladke, recepty na sladké kynuté knedlíky, sladke knedliky recept, kynutý knedlík sladký, kynuté ovocné knedlíky recept, sladký kynutý knedlík, sladke kynute knedle, sladký knedlík

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, sůl, máslo, droždí, mléko, vejce, solamyl

Přidat fotografie receptu