Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 470 kJ /
2 263 kcal
Bílkoviny89,29 g
Tuky197,98 g
Vláknina19,20 g
Cholesterol 569 mg
Sodík 3,10 g
Sůl7,59 g
Sacharidy22,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokrájené houby orestujeme s mletým masem na sádle, na zlatavě opečené cibulce. Krok 2: Uzenou slaninu si pokrájíme na kousky, přidáme k ní orestované houby a v mléce namočené housky.
Osolíme, okořeníme, dáme bylinky, přidáme jedno vejce a vše dobře promícháme. Bude –li směs řidší, přidáme strouhanku a pak přisypeme trochu strouhaného sýra. Krok 3: Papriky očištěné a zbavené jádřinců naplníme malou lžičkou touto hustou směsí z masa, hub, bylinek a koření. Krok 4: Papriky pak narovnáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky, přidáme buď kečup nebo zeleninové lečo (dala jsem lečo), ale dá se i kečup a krém Saba. Krok 5: Pak posypeme vše sýrem, pokapeme tukem a upečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 40 minut, ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení v troubě alobalem, rády se chytají…
Můžeme i nemusíme zahustit, ale šťáva byla poměrně hustá a pěkná.
Kdo má rád smetanu, může i smetanu přidat.

Podáváme s rýží nebo s pohankou, zdobenou zelenou petrželkou nebo libečkem.

Zveřejněno 25. 7. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Pohanku i rýži jsem kořenila stejně, jako rýži. Je to obojí dobrá kombinace. Hříbky jsem měla ještě z loňského sběru zamražené od svého strýčka z chaloupky u Rakovníka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgoL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgoL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

ivulinka: díky ,hodná:-K:-)

Jsou nádherné:yes:

1974andrea: díky, klouknu se:-K;-)

Paprikovou pomazánku jsem použila a nafotila já u tohoto receptu www.toprecepty.cz/recept/22065-zabalena-krkovicka-s-paprikovo-krenovou-omackou/,ale není to Saba. Tahle nebyla ostrá.

spagetka: o.k, to je ona, je dobrá i jako pomazánka na chleba s máslem i do jídel, mne vždy dochutí, co chci, prima a díky, je to i v té omáčce ze dnes dost dobré..:-K:-p

varilamyskakasicku: jé tu znám :-O:-O
http://www.hame.cz/katalog/detail/?productId=7891, a hádej co - mám ji ve špajzu, že tam je ještě nějaká SABA jsem fakt nedočetla :-8;-):-D:-D

rebeka:Tak jsem ji Rebi ted našla teď i ve vyhledávači, zadej si papriková pomazánka SABA, je od HAMÉ.. kuk:-K:-p:-)

spagetka: Tak jsem si zadala na vyhledávaci: papriková pomazánka SABA a ukáže se Ti tam/ jukni, je od HAMÉ/-- je tam pěkně vidět.. :-K:-p:-)

spagetka: Ne ne to není ona, je to malá sklenička mini sklenka, pošlu, jak ji uvidím.. je to papriková pomazánka, bývá i Harrisa v podobné nádobce, ale je více červená, jak ji koupím, poslu foto..:-K

Ivi, teď jsi mě vysvětlením zmátla, znám omáčku Saba na dochucení zeleniny, ale to je něco jiného než poppisuješ ty...
(znám tuhle http://www.winemarket.cz/produkty/omacky-kremy/oma...)

rebeka: to je Rebi papriková pomazánka ve skle, bud je nepálivá, nebo pálivá, malá sklenka, jak ji koupím, nafotím vyhodila jsem ji z odpadem i ze sklenicí leča, ale už zde někdo posílal foto, pošlu, jak budu mít, aneb ten paprikový krém v tubě:-K:-K:-)

sympatický receptík,hezké foto:-K:-)
akorát netuším,co je krém Saba:-O:-?

Jana Remkova: Je prima, tu pohanku, mám ji poprvé Jani, tak ji baštím, pry je zdravá:-K:-K:-p

Fantom: ahojky, jukni na moucnik, z cukety, ten by Ti Fantomku chutnal, ja si klidnim nervy,:-p:-/ nejak hodne starostí:-K;-):-)

varilamyskakasicku:jo Iva už zase řádí,;-):yes:

Tématické fráze:
plněné paprikové lusky v troubě, plněné paprikové lusky, paprikový lusk, plněné paprikové lusky s rýží, plněný paprikový lusk, paprikový plněný lusk, paprikové lusky plněné, paprikové lusky, zelené papriky recepty, plněný paprikový lusk s rýží, paprikové lusky recepty, zelené papriky recept, plněné paprikové lusky s pohankou, plněné paprikové lusky pečené, zamrazene papriky, kombinace hribek mleko, zamražené plněné patriky, recepty ze zelené papriky, kolacky plnene mletym masem, plněný paprikový lusk houbami

Suroviny:
maso mleté, slanina, sádlo, houba hřib, cibule, houska, mléko, sůl, kmín drcený, vejce, sýr strouhaný, strouhanka, paprika čerstvá zelená, kečup sladký, libeček, ořech muškátový, pohanka, rýže

Přidat fotografie receptu