Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou

Hodnocení receptu je 5,0 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 024 kJ /
962 kcal
Bílkoviny77,89 g
Tuky18,93 g
Vláknina17,38 g
Cholesterol 132 mg
Sodík 345 mg
Sůl0,79 g
Sacharidy111,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky a velmi jemně naklepeme. Krok 2: V hmoždíři rozdrtíme lískové oříšky, přidáme nakrájené bazalkové listy, rozetřený česnek, sůl, pepř a vše znovu pomačkáme. Touto směsí potřeme prsíčka, maso jsem už nesolila, měla jsem malinko slanější směs. Krok 3: Plátky masa svineme do malé roládky a zabalíme pevně do alobalu, aby pak nikde nevytékala šťáva. Místo alobalu můžeme použít potravinářskou fólii. Krok 4: Tyto roládky vaříme na děrované podložce v páře pod pokličkou nebo v parním hrnci zhruba 25 minut. Můžeme udělat zkoušku, že shora přes alobal vpíchneme špejli nebo grilovací jehlu a podíváme se, jestli nevytéká růžová šťáva. V tom případě by ještě nebylo maso dostatečně uvařené. Šťáva by měla být čirá. Krok 5: Ve stejné době jak se nám vaří roládky, uvaříme běžným způsobem těstoviny. Nasypeme je do vroucí osolené vody a vaříme tzv. na skus. Hotové těstoviny scedíme, dáme zpět ho hrnce, přidáme olivový olej, citronovou šťávu, nakrájené rajče, kapary, olivy a vše promícháme a prohřejeme. Těstoviny dáme na talíř, na ně řezy z kuřecí roládky a ihned podáváme.

Zveřejněno 27. 7. 2011

Poznámka autorky Merylas

Zdroj receptu: 1000 klasických receptů z celého světa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WyJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WyJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Marie Svarcova: Děkuji. :-K

:-)<3<3moc pěkné :-K

Ještě jednou všem děkuji za milé komentáře:-K

:-KKrásné roládky+:yes::yes:

:-Kpěkná roláda:yes::yes:

Krásné, Maruško:yes::-)+

Roláda vypadá na řezu úžasně, nádherná práce, aranžmá i fotky :yes::-K.

Tak to je super receptík,zvláště pro diabetiky/ celozrnné těstoviny/;-):yes:díky moc ukládám si a vyzkouším;-):yes:+1:yes:

1974andrea: Andrejko, jasně, to už je na každém, co si za přílohu zvolí, co má rád a tak...;-) Každý recept jde přizpůsobit své chuti a zvyklostem rodiny. Něco ubrat, přidat, pozměnit. Já jsem spíš na takovou naši českou klasiku, ale nemůžu říct, že by mě tento recept nějak zklamal. Ono chutě se prý taky v průběhu života mění, tak uvidím.......:-D:-*

Merylas:Kdyby bylo na mě,tak k téhle kombinaci bych spíš zvolila jinou přílohu(asi něco z brambor),ale pokud by to bylo se šťávičkou,dala bych si s těstovinami.Ale to je můj názor a roládky se mi líbí.;-)

Všem děkuji, jsem ráda, že se rcp líbí:-8 Někoho to třeba už podle surovin neosloví a někto si naopak zase pochutná:-8 Mně se receptík líbil, tak jsem ho chtěla vyzkoušet. Roládky půjdou udělat i třeba klasickým způsobem na pánvičce a třeba pak i se šťávou a do ní přidat olivy, je více možností. Tohle je ale takové dietnější.

úplně cítím tu bazalku :-*:-p:yes:

Maruško, moc se mi to líbí:yes::yes:+3

Takovouhle dietku by si dal určitě i nejeden muž. Moc pěkné,domácí pesto. Jsi moc šikovná:-K:-p:yes:

Takovou krásně připravenou dietku;-)bych určitě neodmítla:-p+2:yes::-K

Maruško:-O to je moc velká krása:-K:-K:yes::yes:
nemám slov...
dobré to bude jistojistě:-p:-):yes::yes:

Tématické fráze:
celozrnné těstoviny, celozrnné těstoviny recept, celozrnné těstoviny recepty, 1000 klasických receptů, 1000 klasických receptů z celého světa, těstoviny celozrnné, celozrrné těstoviny kuřecí, vaříme z těstovin, celozrnné domácí těstoviny recept, 1000 receptu z celeho světa, domácí celozrnné těstoviny, kureci rolada s testovinami, kureci rolada s testovinama, domácí celozrné těstoviny recept, celozrnné těstoviny s kuřecím masem, kureci róada, šťavá na těstoviny, celozrnné špecle s, kureci róada a testoviny, celozrnné těstoviny těsto recepty

Suroviny:
těstoviny celozrnné, rajče, olivy černé, kapary, olej olivový, šťáva citronová, prsa kuřecí, bazalka čerstvá, ořechy lískové, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu