Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Karbanátky s cuketou a červeným vínem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 826 kJ /
1 393 kcal
Bílkoviny94,01 g
Tuky93,16 g
Vláknina2,38 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 361 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy12,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme, přidáme i nahrubo nastrouhanou cuketu a masovou směs zahustíme strouhankou do požadované hustoty – já pravou rukou promíchávám a levou sypu strouhanku dle potřeby. Krok 2: Pak rukama namočenýma ve studené vodě tvarujeme karbanátky a na oleji je upečeme. Příloha: bramborová kaše nebo dle naší chuti.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2011

Poznámka autorky spagetka

Karbanátky jsou velice šťavnaté a pikantní. Z uvedeného množství bylo 15 kousků. Dá se to i výborně zmrazit, pokud zbude.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ArN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ArN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

spagetka spagetka 28. 7. 2011 14:39
1974andrea: andrejko, ani náhodou, asi by šlo i vynechat, já ale měla zbytek vína a prostě mě to napadlo. A musím říct, že dnes mi volala mamka, které jsem taky donesla pár kousků a prý i otec pravil, že možná umím už v 5xxxletech vařit :-D:-D:-D
A děkuju, vážně zkuste ;-)

1974andrea 1974andrea 28. 7. 2011 09:36
Je z toho to víno znát,myslím chuťově?

maiva maiva 27. 7. 2011 22:02
Je vidět,že je sezona-cuketových receptů plno;-)Je zde silná konkurence;-):yes: herečky Jany Štěpánkové-pamatujete:-?:-D

rebeka rebeka 27. 7. 2011 20:39
to je zajímavé..naředit vínem;-):yes::yes:
za vyzkoušení to stojí:yes::yes::-K

spagetka spagetka 27. 7. 2011 19:25
AntoninZ: Tejaja to vysvětlila přesně, jedná se o mladou cuketu, aby byla bez jader, tak má v průměru nejkvýš 3 cm ;-)

tejaja tejaja 27. 7. 2011 19:21
AntoninZ: Cuketa sa oberá a konzumuje malá, do dĺžky cca 25 cm a priemeru 3 - 5 cm. Nenecháva sa prerastať na veľkú. Veľké sú tekvice. Takže je to myslené tak, že máš kúpiť a použiť malú cuketu do priemeru 3 cm. ;-)

AntoninZ 27. 7. 2011 19:09
Asi jsem nějakej nechápavej ale téhle větě najak nerozumím "1 mladá cuketa nastrouhaná na hrubo do průměru 3 cm". To mám strouhat cuketu dokola až mi zbydou 3 cm v průměru? A co s tím zbytkem?
:-O:-?

spagetka spagetka 27. 7. 2011 18:46
Anna Kocikova: Ani, to jsem nechtěla, protože bych přišla o minerály a vitaminy, a nevadilo,fakt

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 7. 2011 18:03
Tady se to cuketama jen hemží;-)Moc hezký recept:-p+5:yes:Jen já bych asi po osolení a vypocení cukety tu šťávu vymačkala bokem,aby mi to s tím vínkem nenasáklo moc strouhanky:-)

spagetka spagetka 27. 7. 2011 16:19
magdalenka:jak s to poznala? no jooooo :-O:-O:-O okamžitě doplňuju, ty jsi fakt :yes::yes::yes::yes::yes:
Jinak vám děkuju, bylo to mňam :-p:-p
No vina nebyly celé 2 dcl, ale víc jak 1dcl to jo

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 7. 2011 16:03
Také bezva, to mleté maso a cuketa a vínko, jejda, to je dobrotek, a je recept další na světě. Vy jste jedničky "cuketačky":-)):-K:-K:-p:-):yes:

ivulinka ivulinka 27. 7. 2011 15:59
No, mňam Spagi...a s cuketou navíc to musí býti krásně vláčné:yes:

.. 27. 7. 2011 15:53
na víně

magdalenka magdalenka 27. 7. 2011 15:51
Nie sú v surovinách aj sezamové semiačka? A vína 200 ml?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketové karbanátky, hovězí maso na červeném víně, hovězí karbanátky s cuketou, karbanátky, karbanatky z mix masa, cuketovy karbanátky, karbanátek na víně, karbanátky z mletého masa recept, karbenátka z cukety, cuketové karbanátky podle štěpánkové, hovězí karbenátka s cuketou, mlete maso zmrazeni, karbanátky z masa a cukety, plněny karbenatek cuketou, karbenátky s cuketou, recept na karbanátky s cuketou, karbenatek z cukety, sezamové karbanátky, pohankové karbanátky s cuketou, houbové karbanátky s cuketou

Suroviny:
maso mleté, cuketa, česnek, vejce, víno červené suché, semínka sezamová, pepř, libeček, koriandr sušený, sůl, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu