Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jihočeská kudlaná

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jihočeská kudlaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 840 kJ /
918 kcal
Bílkoviny43,81 g
Tuky44,52 g
Vláknina7,35 g
Cholesterol 489 mg
Sodík 382 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy81,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo s olejem rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přilijeme vývar a řádně rozmícháme dohladka, přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kmín, houby a posléze i brambory nakrájené kostičky a vaříme téměř doměkka. Krok 3: Pak sejmeme z ohně a za stálého míchání vlijeme kefír, přivedeme opět k varu, vklepneme vejce které rozmícháme a necháme srazit. Polévku dochutíme solí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Přidala jsem do polévky bobkový list a na závěr dochutila nejen petrželkovou natí, ale i pažitkou a sekaným koprem.

Zdroj: 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně v sekci: Z národních kuchyní

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (173× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jihočeská kudlaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAr5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jihočeská kudlaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAr5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nalim122 nalim122 5. 4. 2022 06:18
Velice dobrá a jednoduchá polévka.

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 3. 2022 06:43
:-)<3:yes::-K

Jitkas 3. 9. 2013 13:16
Hledala jsem nejakou polevku z kefiru a tato, tez podle nazvu, mne zaujala. Jen jsem pridala cibuli do jiskoveho zakladu a kopr na ochuceni, houby cerstve. Jednoducha a vynikajici, proste dekuji.

Garficka Garficka 2. 7. 2012 07:31
Kulajdu vařím již pouze podle vašeho receptu, pouze na začátku dělám cibulovou jíšku. Polévka je bezvadná a vždy se povede:-))

bubutop bubutop 31. 7. 2011 12:45
:yes: tuhle baštu miluju, musím zase uvařit:yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 7. 2011 20:36
Tuhle dobrou polévečku bych si i v tuto pozdní hodinu také dala:-p+8:yes:

Eliza Eliza 29. 7. 2011 10:02
michalik: Já jsem tuhle také pochválila:-K a připsala bod. A na rozdíl od tebe se vyjadřuji k receptu.

michalik 29. 7. 2011 10:00
Eliza: ta tvoje onehdy přidaná koprová omáčka tu taky nebyla jako první recept na koprovku, a jak ti ji všichni vychválili...tak nejdříve bych si zametl před svým prahem.

rebeka rebeka 29. 7. 2011 09:58
polívečku znám,je dobrá a v naší rodině(tedy zejmína mnou:-8)moc oblíbená:yes::yes:
jo,je tu víckrát,ale to není sama,že;-):-?:-):-)
mě se líbí ten název:-D:-D:yes::yes:

Eliza Eliza 29. 7. 2011 09:55
Hezky vypadá, mám tenhle typ polévek mezi nejoblíbenějšími... ale také mi připadá, že je tu už zbytečně mockrát. S vejcem, bez vejce, s koprem, bez kopru, s bramborama atd.

suslajda suslajda 29. 7. 2011 09:51
:-Kvypadá pěkně:-*+6:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 7. 2011 07:38
To zní moc dobře:-p:yes:+1

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 29. 7. 2011 07:37

Jihočeská kudlaná

Jihočeská kudlaná

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jihočeská bašta, kudlaná polévka, jihočeská kuchyně, polévka kudlaná, jihočeská bašta recept, jihočeská kuchyně recepty, jihoceska polevka, kudlana polévka recept, jihočeské polévky, jjihočeská kuchcyně recepty, polevka kudlany, recepty jihočeská bašta, jihočeská kuchyně-recepty, kudlany polévka, jihočeský polevka, jihočeská kuchařka, polévky jihočeské, recept jihoceska kudlama polevka, kudlaná omáčka, jihočeská kuchyně - recepty

Suroviny:
vývar masový, kefír, olej, máslo, houby, mouka hladká, kmín drcený, brambory, vejce, petrželka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu