Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové špalíčky s mletým masem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Montanka Montanka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 471 kJ /
830 kcal
Bílkoviny97,59 g
Tuky30,85 g
Vláknina11,99 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 1,20 g
Sůl2,85 g
Sacharidy36,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu důkladně omyjeme. Odřízneme oba konce. Z konce, kde byla stopka nakrájíme tenká kolečka - cca 18.Ze zbylé cukety nakrájíme špalíčky vysoké cca 3cm. Krok 2: Pekáček(nejlépe s nepřilnavým povrchem) vymažeme olejem. Jednotlivé špalíčky uprostřed vydlabeme(dáme pryč semínka - zůstane díra skrz-naskrz) a zevnitř posypeme kořením na gril. zeleninu. Na dno pekáčku dáme tenká kolečka cukety, posypeme stejným kořením a na ně poklademe jednotlivé špalíčky tak, aby každý otvor seděl na jednom kolečku. Krok 3: 1/2 cibule nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme maso a posypeme kořením - sůl, pepř, paprika, majiránka a přidáme utřený čensek(1-2 stroužky). Zprudka osmahneme, poté podusíme, než se nám začne rozpadat na malé kousky. Krok 4: Hotovou masovou náplní plníme špalíčky. Navrch položíme půlměsíčky ze zbylé cibule.(Kdo chce, může zbylý česnek poházet okolo špalíčků) Krok 5: Dáme do předehřáté trouby tak na 200° asi na 10 min. Krok 6: Poté vyndáme a posypeme sýrem. mezi jednotlivé špalíčky dáme na kousky pokrájená rajčátka a papričku,které posypeme kořením na gril. zeleninu. Vložíme zpět do trouby na 180°než povrch zezlátne a cuketa bude měkká Krok 7: Na 1 porci počítáme se třemi soudečky, jako přílohu brambory a dozdobíme upečenou zeleninou (rajčata a paprika)

Zveřejněno 29. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové špalíčky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7Wj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové špalíčky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7Wj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cuketové lasagne s mletým masem, plněné cuketové špalíčky, recepty s cuketou a mletým masem, cuketové soudečky s mletým masem, cuketova kolecka s mletym masem, špalíčky plněné z cukety, zapečená kolečka cukety s mletým masem, cuketový nákyp s mletým masem, cuketové kolečka plněné mletým masem, plněná cuketa na kolečka, recepty s cuketou a masem mletým, cuketové špalíky s mletým masem, cuketové soudečky plněné mletým masem, cuketa na kolecka s mletym masem, cuketové špalíčky plněné, kolečka cukety s mletým masem, cuketa s mletým masem, bramborové špalíčky s mletým masem, plněná cuketove spaliky mletým masem, zapečená cuketová kolečka s mletým masem

Suroviny:
cuketa, maso mleté mix, cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, paprika sušená sladká, koření grilovaná zelenina, sýr strouhaný, rajče, paprika čerstvá červená, olej

Přidat fotografie receptu