Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 037 kJ /
487 kcal
Bílkoviny15,15 g
Tuky35,20 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 79 mg
Sodík 1,01 g
Sůl2,50 g
Sacharidy25,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na kolečka a ty na čtvrtky, posolíme ho a necháme vypotit. Cuketu nakrájíme také tak a papriku na menší proužky. Krok 2: Rozehřejeme si pánev s máslem a olejem, přidáme na kolečka nakrájenou lahůdkovou cibulku a orestujeme ji. Pak přidáme osušený lilek, cuketu a papriku, jakmile se voda ze zeleniny vydusí, podlijeme ji malým množstvím vody a dusíme doměkka, stačí 10-15 minut. Málo osolíme a opepříme. Krok 3: Vodu necháme vydusit, zeleninu zaprášíme moukou, orestujeme a vlijeme zakysanou smetanu smíchanou s asi 1/2 dcl vody, rozmícháme dohladka a přidáme nastrouhanou nivu. Krok 4: Povaříme 10 minut a na závěr ještě zjemníme jednou lžící másla. Jako příloha byl výborný kuskus, ale hodily by se i těstoviny.

Zveřejněno 31. 7. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Rychlý, snadný a chutný bezmasý oběd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OJvR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OJvR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Uteklo mi to;-). Super, Ivi :-)

:-p:yes::yes::-K

Zeleninová jídla mám moc ráda, ovšem pro zbytek rodiny bych musela uvařit taky něco jiného. Ale za mě jasný bodík:-p:yes:

ivulinka:Ivčo, mě by tam samozřejmně chybělo kousek flákoty, to víš my masožravý to nemáme jen tak. Jinak je to mocinky pěkný a lákavý. Dávám ti 9.bod:yes:

:-K:-O:-):yes:

Zdravé a chutné jídlo a krásné foto:yes:+6

Při těch tvých fotkách bych snad začal jíst i ten špenát, který já fakt "nedám":-K
Prostě nádhera;-);-);-)

Moc chutně připravené jídlo z príma surovin:-p+5:yes:

Krásné fotky a zajímavý recept, dávám k vyzkoušení :yes::yes:+

ivulinka:Ivi to věřím já jsem tedy masová,ale zeleninu mám taky ráda:-*

suslajda: Hani, právěže jsem vařila jen pro mě a pro dcerunku, a jak jsme se olizovaly, my dvě maso právě tolik nemusíme;-)

:-Kpěkně barevné a zdravé:-8:yes::yes:vyzkouším až budu sama doma taťka cuketu nechce:-*+1

zdravá krmě..věru:-8:-p:yes::yes:;-)
a ty krásné barvičky:-K:-*:-8:yes::yes:
fakt tu chybí tleskající smajlík:-):-K

Tématické fráze:
smetanová omáčka, omačka z cukety, cuketa recepty, recept na cuketovou omáčku, smetanová cuketa, cuketová omáčka, cuketa omáčka, cuketa ve smetanove omačce, cuketová smotanova omacka, recepty na cuketovou omáčku, zdravá smetanova omacka, omáčka z lilku a cukety, recepty z cukety, smetanová omačka na směs, smetanová omačka na směs, cukety se smetanovou omackou, cuketova omacka na sladkokyselo, smetanova omacka na.spagety s cuketama, smetanová omáčka s lilkem, cuketová směs se smetanou

Suroviny:
cuketa, lilek, cibulka lahůdková, paprika čerstvá červená, sůl, pepř, smetana zakysaná, mouka hladká, sýr niva, olej, máslo

Přidat fotografie receptu