Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výborná roláda

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PokladJess

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 639 kJ /
2 065 kcal
Bílkoviny76,13 g
Tuky67,18 g
Vláknina4,44 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 609 mg
Sůl1,34 g
Sacharidy286,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků vyšlehám tuhý sníh,přidám postupně 4 lžíce cukru, pak 4 lžíce mouky,4 žloutky a nakonec 2 lžíce oleje. Krok 2: Těsto vliji na plech vyložený pečícím papírem. Krok 3: Peču 10-15 minut na 175´C dorůžova. Krok 4: Po vyjmutí z trouby nechám 1 minutu vychladnout. Pak přikryji utěrkou a svinu do rolády. Krok 5: Po vychladnutí roládu rozvinu, sundám utěrku a pečící papír a namažu džemem a naplním krémem. Opět svinu a namažu zvrchu. Krok 6: Nakonec posypu kokosem. Krok 7: Krém bílý: svařím si kaši z 1/2 litru mléka, 10 dkg polohrubé mouky a vanilkového cukru. Nechám vychladnout. Krok 8: Pak postupně šlehám elektr. šlehačem - po lžících přidávám kaši, změklé máslo a moučkový cukr. Vše důkladně prošlehám. Krok 9: Krém hnědý: rozemelu piškoty na prach, smíchám s kakaem, přidám trochu rumu (nemusí být), naliji mléko na zvlhčení piškotů (velmi hustá kaše) a šlehám elektr. šlehačem. Krok 10: Postupně přidávám změklé máslo. Dle potřeby přidám moučkový cukr. Vše důkladně promíchám.

Uvedené množství každého krému vystačí na 2-3 rolády.

Zveřejněno 26. 7. 2008

Poznámka autorky PokladJess

Dobrou chut

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBgk

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBgk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Super recept na roládu jen nápln jsem udělala z mascarpone a marmelády mnam ;-)

Sodovka:ten tmavý jsem nezkoušela nebyly doma piškoty,tak nevím,bohužel!!:-/

Janatka, máš velice hezkou roládu. :yes: Podle fotky i vrch rolády si pomazala bílým krémem. Hnědý krém si nedělala? Ten by mě zajímal = jakou má konzistenci a jestli na roládě dobře drží. Na první fotce vypadá, jako kdyby byl trochu řídký.

:-KTak toto je fakt výborná roláda,ta se povedla jedna radost.Ani jsem tomu nechtěla uvěřit,protože se mi rolády moc nevedou.S tímto se dobře pracovalo.Krém:svařila smetanu s moukou, přidala máslo s cukrem,pomazala meruňkovým džemem.:yes:Všichni si pochutnaly.

robila som ten hnedý krém, (krém je mňam :-p) pridám aj foto nakrájanej rolády keď stuhne ;-)

Tématické fráze:
roláda jednoduchá která nepraská, rolády sladké, sladké rolády, sladká roláda jednoduchá která nepraská, rolády sladké recepty, sladké rolády recept, sladká roláda, sladká roláda recept, jednoduché sladké rolády, recepty na sladké rolády, sladké rolády recepty, roláda jednoduchá která nepraská piškotová, recept na sladkou roládu, recept na výbornou roládu, roláda která nepraská, výborná vepřová roláda, roláda jednoduchá která nepraská video, roláda sladká, rolada, výborná kuřecí roláda

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, cukr moučkový, máslo, máslo rostlinné, krém, piškoty dětské, mléko, kakao, rum, máslo, máslo rostlinné

Přidat fotografie receptu