Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 498 kJ / 1 314 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,00 g |
Tuky | 6,00 g |
Vláknina | 66,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 960 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 240,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyji, naporcuji, málo osolím a potřu směsí na kuře.
Pekáč vystelu cibulí a česnekem, posypu kořením, jako na divočinu, viz rozpis, a trochou oleje a osmahnu.
Pak přidám kuře, podliji vodou, přidám kostku masoxu a peču do měkka při 180°C v horkovzduchu do měkka. Pak vyjmu, zapráším moukou, jen trochu a povařím a vrátím maso. Krok 2: Zelí zbavím košťálu, pokrájím, na vále ho posypu solí, pepřem a kmínem, majoránkou a promnu.
Nakrájím cibuli, česnek, osmahnu, do toho přidám zelí, ocet, cukr a podliji vodou.
Vařím do měkka, nechám vysmahnout vodu a zapráším hladkou moukou.
K tomu bramborové knedlíky.
Pekáč vystelu cibulí a česnekem, posypu kořením, jako na divočinu, viz rozpis, a trochou oleje a osmahnu.
Pak přidám kuře, podliji vodou, přidám kostku masoxu a peču do měkka při 180°C v horkovzduchu do měkka. Pak vyjmu, zapráším moukou, jen trochu a povařím a vrátím maso. Krok 2: Zelí zbavím košťálu, pokrájím, na vále ho posypu solí, pepřem a kmínem, majoránkou a promnu.
Nakrájím cibuli, česnek, osmahnu, do toho přidám zelí, ocet, cukr a podliji vodou.
Vařím do měkka, nechám vysmahnout vodu a zapráším hladkou moukou.
K tomu bramborové knedlíky.
Zveřejněno 9. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře alá bažant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YVP2
Moje poznámka
Kuře alá bažant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YVP2
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 9 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 9 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 9 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 9 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 11 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuře alá bažant,
kuře ala bažant recept,
recept kuře alá bažant,
pečené kuře ala bažant,
kuře a lá bažant,
recept na kuře alá bažant,
kureci stehna ala bazant,
kuřecí stehno ala bažant,
recepty kuře ala bažant,
pečené kuře a la bažant,
bažant recept,
kure jako bazant,
kuře al bažant,
recepty bažant,
vepřové ala bažant,
kure ala bazant recept video,
kuře ale bažant,
ala bažant,
kuře ala bažant video,
kuře ala bažant se zelím
Suroviny:
kuře,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
tymián,
jalovec,
sůl,
cibule,
česnek,
koření na pečené kuře,
masox,
zelí červené,
pepř,
cibule,
kmín celý,
majoránka,
ocet,
mouka hladká,
knedlík bramborový
Komentáře (7)