Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře alá bažant

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

santa

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 498 kJ /
1 314 kcal
Bílkoviny42,00 g
Tuky6,00 g
Vláknina66,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 960 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy240,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyji, naporcuji, málo osolím a potřu směsí na kuře.
Pekáč vystelu cibulí a česnekem, posypu kořením, jako na divočinu, viz rozpis, a trochou oleje a osmahnu.
Pak přidám kuře, podliji vodou, přidám kostku masoxu a peču do měkka při 180°C v horkovzduchu do měkka. Pak vyjmu, zapráším moukou, jen trochu a povařím a vrátím maso. Krok 2: Zelí zbavím košťálu, pokrájím, na vále ho posypu solí, pepřem a kmínem, majoránkou a promnu.
Nakrájím cibuli, česnek, osmahnu, do toho přidám zelí, ocet, cukr a podliji vodou.
Vařím do měkka, nechám vysmahnout vodu a zapráším hladkou moukou.
K tomu bramborové knedlíky.

Zveřejněno 9. 8. 2011

Poznámka autorky santa

Doufám, že vám bude chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře alá bažant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YVP2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře alá bažant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YVP2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Právě jsem dovařila a je to výborný receptík...:yes:

Výborný recept, přidávám bodík...

Dnes jsem pekla tuhle dobrotu, jen se špenátem, dcera dušené zelí moc nemusí. Posílám obrázky a bod, je to nezkazitelná klasika...:-p

Jana Remkova:
Děkuji,už nevěděla co vařit a tak zkusila tohle,ale podle sebe...:-O;-)

1974andrea:
děkuji,každý si to přizpůsobíme,já se nikdy nedržím receptu,vše od oka...:-)):-*

:-p:yes::yes:

Kuře ala bažant dělám trošku jinak, ale mám ho velmi ráda:-p. Už delší dobu se chystám, že ho upeču a vložím sem recept, protože jsem koukala, že tu takový zatím není. A budu holt až druhá:-)):yes:

Tématické fráze:
kuře alá bažant, kuře ala bažant recept, recept kuře alá bažant, pečené kuře ala bažant, kuře a lá bažant, recept na kuře alá bažant, kureci stehna ala bazant, kuřecí stehno ala bažant, recepty kuře ala bažant, pečené kuře a la bažant, bažant recept, kure jako bazant, kuře al bažant, recepty bažant, vepřové ala bažant, kure ala bazant recept video, kuře ale bažant, ala bažant, kuře ala bažant video, kuře ala bažant se zelím

Suroviny:
kuře, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, tymián, jalovec, sůl, cibule, česnek, koření na pečené kuře, masox, zelí červené, pepř, cibule, kmín celý, majoránka, ocet, mouka hladká, knedlík bramborový

Přidat fotografie receptu