Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čalamáda dle babičky

Snadná sladkokyselá čalamáda bez zavařování je hotová do druhého dne a můžete ji konzumovat hned. Je plná vitamínů a navíc v ní zužitkujete přebytky zeleniny. V lednici vydrží několik měsíců a chutná výtečně.

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

santa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min + odležení 24 hodin

60 min (60 min příprava, + odležení 24 hodin)

Čalamáda dle babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 517 kJ /
4 904 kcal
Bílkoviny76,00 g
Tuky262,20 g
Vláknina137,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 660 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy500,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí, papriky i cibuli očistíme a omyjeme. Nakrájíme na nudličky, zasypeme cukrem, přidáme Deko a zalijeme octem a olejem. Krok 2: Vzhledem k množství směsi použijeme větší mísu a zeleninu v ní důkladně promícháme. Pokud budeme chtít míchat ručně, použijeme jednorázové rukavice vhodné pro použití v potravinářství. Krok 3: Směs necháme do druhého dne odležet. Krok 4: Následující den si připravíme čisté sklenice a odleželou směs do nich napěchujeme. Zalijeme šťávou, která se odležením uvolnila. Hrdla sklenic důkladně očistíme a zavíčkujeme čistými víčky. Krok 5: Čalamádu můžeme ihned ochutnávat. Skladujeme v lednici, kde vydrží několik měsíců.

TIP: Desatero rad na téma čalamáda

Zveřejněno 10. 8. 2011

Poznámka autorky santa

Čalamáda je rychle hotová, vhodná pro ty, kteří neradi zavařují. Kdo má rád pikantní chuť, může do zeleninové směsi přidat i feferonky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čalamáda dle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAB0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čalamáda dle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAB0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Koubkova Koubkova 15. 8. 2011 06:53
Dnes jsem ochutnala a dávám:yes:Pro jistotu dám sklenice chvíli vařit.

Jenny 14. 8. 2011 15:03
mňam...to zkusím,je to bleskovka...hezká fotečka...:yes:

santa 11. 8. 2011 12:23
spagetka:Já jsem strašně klidný člověk..:-D:-D Furt se směju a ze všeho srandu..;-) Nebudu lhát,prostě to neumím a připomínky a rady přivítám,nikdo není dokonalý a každý umíme své...:-K:-K:-K

spagetka spagetka 11. 8. 2011 12:19
santa:to ještě nevíš, jak vypadá hádka :-D:-D:-D:-D, néééé ber to jako normální výmněu názorů, dyk o nic nejde ;-):-K:-K:-K

santa 11. 8. 2011 12:10
spagetka:Holky nehádejte se už jsem to opravila,začínám teprv,tak trpělivost....:-8;-)

spagetka spagetka 11. 8. 2011 10:06
rebeka: jenže uznej sama, že většinou tyhle věci hledáš v zavařeninách, no ale aťsi to autor udělá, jak chce ;-);-)

rebeka rebeka 11. 8. 2011 10:00
spagetka:tak sůl nee,OK;-)
ale toto se nezavařuje:-O takže kategorie"zavařenin" by byla taky zavádějící..si myslím já;-):-D

spagetka spagetka 11. 8. 2011 09:25
Rebi, já také do těchto sůl už nedávám, ale to je na každého chuti. Jinak souhlas s Aničkou - zkus to přeřadit do Zavařenin ;-):-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 8. 2011 09:11
Za receptík,který se mi líbí dávám první bodíček+1:yes:Ale myslím si,že by bylo lepší jej přeřadit do kategorie Zavařeniny,tady bych já osobně čalamádu určitě nehledala:-)

santa 10. 8. 2011 19:54
1974andrea:Nedávám moc soli,protože můj muž má dnu a nesmí solený a v Deku jí je přehršle a do utopenců jí nedávám,stačí ty špekáčky,obsahují sole dost,zkus se podívat na složení...Ale je to každého věc,já se taky nedržím přesně receptů,každý si to přizpůsobí dle svého a oto jde...:-D;-):-*:-K Lucka

1974andrea 1974andrea 10. 8. 2011 19:50
rebeka:Taky jsem rychlá, ne jenom ty;-):-D.

rebeka rebeka 10. 8. 2011 19:48
1974andrea:kde ses tu tak rychle vzala:-?:-D:-D já vím,že je..ale třeba u mého rcp na okurky se dává Deko i sůl,tak proto se ptám
a u těch utopenců taky nebyla napsaná a v přidaných podobných ji všichni měli;-)
no co,jistota je ...kulomet:-D:-D:-D

1974andrea 1974andrea 10. 8. 2011 19:46
rebeka:Myslím, že sůl už je Nadi v Deku;-)

rebeka rebeka 10. 8. 2011 19:44
santíku,nechybí ti tam zase sůl:-8:-?;-)
do těch "neplavců":-D jsem ji přidala;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čalamáda, zavařování calamady, domácí čalamáda, čalamáda s dekem, čalamáda bez zavařování, příprava čalamády, čalamáda bez deka, zavarovani calamada, čalamáda s olejem, čalamáda recept, zavařování čalamád, deko složení, čalamada zavarovani, calamada z deka, rychlá čalamáda, calamada od babicky, recepty čalamada, čalamáda z dekem, čalamáda složení, čalamáda deko

Suroviny:
zelí bílé hlávkové, paprika čerstvá bílá, cibule, cukr krupice, deko, ocet, olej

Přidat fotografie receptu