Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí maso s cuketami na pivu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 975 kJ /
1 428 kcal
Bílkoviny179,70 g
Tuky34,46 g
Vláknina12,55 g
Cholesterol 370 mg
Sodík 6,44 g
Sůl15,46 g
Sacharidy86,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí, nebo kuřecí prso opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší špalíčky. Krok 2: Lovecký salám nakrájíme na úzké proužky. Cuketu oloupeme, rozpůlíme, odstraníme dužinu s jádry a nakrájíme ji na 3cm široké půlměsíčky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a pórek, nebo lahůdkovou cibulku nakrájíme na silnější kolečka. Krok 3: Špalíčky masa na prkýnku mírně osolíme, opepříme, poprášíme polohrubou moukou a vše mezi prsty promneme. Krok 4: Ve větším hrnci rozpálíme 2PL oleje a připravené maso na něm orestujeme-necháme zešednout(asi tak 5minut) Krok 5: Přidáme nakrájenou cibuli a česnek, promícháme a 2 minuty restujeme. Krok 6: Pak zastříkneme sojovou omáčkou, kečupem, zalijeme pivem, rozdrobíme kostku bujonu, zamícháme, přiklopíme pokličkou a na mírném plameni 10 minut dusíme. Krok 7: Poté pokličku odklopíme, přidáme cuketu a pórek(nebo lahůdkovou cibulku)lehce promícháme, znovu přiklopíme pokličkou a ještě dalších 10minut na mírném plameni dodusíme. Krok 8: Podle potřeby můžeme dochutit solí a pepřem-já jsem už nedochucovala.

Jako příloha se nejlépe hodí rýže.

Zveřejněno 13. 8. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Původní recept byl minulý týden v letáku prodejny Enapo, ale musela jsem si ho hodně upravit a některé suroviny přidat(lovecký salám, sojovou omáčku, bujon a o 3lžíce kečupu jsem přidala víc)Lovečák tomu dodal takovou lepší chuť, pokud ho nemáte, můžete nahradit pikantnější klobáskou. Recept vypadá složitě, ale není, nebojte se:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí maso s cuketami na pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jA1P

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí maso s cuketami na pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jA1P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

:-p:-p:yes:

bystrouska:Všem,kdo jste vyzkoušeli,moc děkuji:-KJsem ráda,že chutnalo:-p:yes:
Bystrouško,udělala jsi mi radost moc hezkýma fotečkama:-K:-KDěkuji Ti:-*:-)

Rychlé, jednoduché jídlo, moc jsme si pochutnali:yes:. V sezóně cuket budu určitě vařit častěji:-p. Přidala jsem foto a také bodík:yes:

Klobouk dolů ač uplněj trotlík v kuchyni zvládl jsem to na 1. Moc moc děkuji:-K

Právě kuchtím a těším se na mňamku ;-)) bodíka posílám:-K

Všem děkuji:-)):-K:-K

Aničko, masíčko, cuketa, salám, pivo, to musí být velmi dobré. :-p:yes:

:-K:-*:yes::yes:+1

Bibinka::-))Bibinko máš pravdu;-)improvizovat mě baví a lovecký salám jsem použila před rokem u Tvého receptu Lovecké vepřové nudličky-moc nám to chutnalo:-pJinak do masa někdy přihodím poličan,vysočinu,nebo pikantnější klobásku,podle toho,co zrovna mám,ale lovečák nám už delší dobu visí ve špajzu a potřebovala jsem s ním trošku pohnout:-))
Děkuji Ti za komentík a bodíček:-K

Aničko, ty jsi taky mistr improvizace a baví tě to, jako mě. Ten lovečák jsem tě naučila používat do určitého jídla já a poprvé když jsi ho použila, jsi byla naprosto překvapená tou supr chutí a on opravdu jídlo hodně vylepší:-p Dávám ti 6.bod:yes:

:-))Pipre,čokoládko děkuji:-K:-K
Čokoládko-ano je to možné;-)pro dva se vaří hrozně špatně:-Dalespoň bude jídla ubývat a nebudou zbytky,které dojídám a pak kynu:-O:-D

Aničko, je možné se k Tobě přihlásit na stravu?:-K:-p:yes:

:-p:yes:+4

:-))Holky děkuji:-K:-K
Jani R. a Tobě díky,že jsi mi v textu opravila ty mezery mezi některými slovy:-8já jsem na tohle hrozné poleno:-O;-)a ne a né na to přijít:-8:-/

Nepřijde mi recept složitý, příjde mi skvělý!:yes:

Ani, máš jediný a hooodně velký štěstí, že jsem po obědě :-D:-D;-):-p:yes:

Tématické fráze:
krůtí maso s cuketou, kruti maso, krůtí maso recepty, krůtí maso recept, krutí s cuketou, krůtí špalíčky, recepty z krůtího masa, krutí prsa na pivu, krůtí na pivu, recepty krůtí maso s cuketou, krůtí na pivě, maso na pivu, krutí nudlicky s cuketou, kruti prsa s cuketou, krutí špalíčky recept, recept krůtí maso s cuketou, krůtí špalíček, recepty kruti maso, top recepty krutí maso, recepty na pivu

Suroviny:
prsa krůtí, salám lovecký, cuketa, česnek, cibule, pórek, olej, mouka polohrubá, omáčka sojová, kečup sladký, pivo světlé, bujón slepičí, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu