Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové placičky

Cuketové placičky jsou v letní sezoně často vyhledávaným a oblíbeným receptem. Nejsou nijak složité a uspokojí mlsné jazýčky všech strávníků. Recept si mohou přizpůsobit i vegetariáni.

Hodnocení receptu je 4,9 (54×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 904 kJ /
1 650 kcal
Bílkoviny63,26 g
Tuky115,42 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 648 mg
Sodík 2,62 g
Sůl6,58 g
Sacharidy86,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme, necháme odstát a pak slijeme vodu, kterou pustila. Krok 2: Sýr nahrubo nastrouháme, anglickou slaninu nakrájíme drobněji a nasekáme bylinky. Krok 3: Ze dvou bílků ušleháme pevný sníh. Krok 4: K cuketě přidáme nastrouhaný sýr a nakrájenou anglickou slaninu, mouku smíchanou s práškem do pečiva, žloutky, nasekané bylinky a promícháme. Krok 5: Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků a hmotu rovněž osolíme a opepříme. Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej, lžící do něj tvoříme ze směsi menší placičky a smažíme je z obou stran dozlatova. Na smažení můžeme použít i lívanečník.

TIP: Cuketové placičky - nejlepší recepty

Zveřejněno 18. 8. 2011

Poznámka autorky mysulka

Kdo chce, může anglickou slaninu vynechat, na chuti to neubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Y5l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Y5l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Velmi chutné 👍

Opravdu výborné, doporučuji vyzkoušet! Ukládám si recept pro příště. 🤤

Úžasný recept na cuketové placičky! Děláváme často, máme je moc rádi, ovšem placičky podle vašeho receptu jsou bezkonkurenční. Už aby se mi ty cukety urodily! Pak se hned do nich pustím :-K

:-)<3:yes::yes: super :-K

Výborné cuketové placky. Jinak už je vařit nebudu. Jenom se po nich zaprášilo.👍🙂

Cuketu tu můžu v skoro každé formě ;-)

Mňam! Neměla jsem uzený sýr, dala jsem neuzenou Goudu. Skvělá konzistence.

Pochutnali jsme si

Naprosto luxusní! Příští rok chceme kvůli tomuto receptu vysadit cukety. :-D

Tenhle recept jsem dělala i loni a je vynikající. Žádné jiné placičky už dělat nebudu.:yes::-)

Skvělý recept, placičky zmizely rychlostí blesku:-), přidávám zasloužený bodík.

kulisek: Děkuji, jsem ráda, že chutnaly ;-):-K.

děkuji za výborný tip. jsou výborné. :yes::-)

moc dobré :yes:

Právě jsem dosmažila z trojité dávky a musím říct, že jsou výborné! ukládám si recept a jiné už dělat nebudu :yes: děkuji a bodík letí :-K

Marky: víte, jak já manžela naučila jíst cuketu? Prostě jsem zkusila nejdřív polévky s cuketou, nic jsem neprozradila, když mu to chutnalo, dělala jsem další jídla, nikdy nic nepoznal. Pak jsem ji prostě osmažila, bylo to křupavé, dobré a pak jsem se něžně zeptala, jestli mu už ta cuketa chutná :-D:-D:-D:-D:-D. Manžel naštěstí, když mu to chutná, tak to neodmítá, jen se divil, že mu to zachutnalo.
Takhle jsem ho naučila jíst víc potravin. Prostě pomalinku, polehoučku. Samozřejmě, když mu to fakt chutnat nebude, tak holt se nedá nic dělat.
Já sama začala jíst rajčata a ž někde v 35 letech. Chutě se měněj.

Recept vypadá úžasně, jenže manžel není cuketu :-//, myslíte, že mohu udělat stejný postup akorát dám místo cukety květák :-p??? hledala jsem nějaké recepty na květákové, ale nic mě tak nezaujalo...
Děkuju za odpověď :-)

Vynikající :yes:

Skvělý :-)recept :)

Aneta: Anetko omlouvám se, ale jsem už delší dobu nemocná a moc se tu neobjevuji:-8.
Myslím, že když to s tou bazalkou nepřeženeš, tak s tím určitě nic nepokazíš;-):-K.

Chtěla bych se zeptat zda by bylo dobré dát místo libečku bazalku?
Díky za odpovědi :)

zkusila jsem spousty receptů na placičky, ale tento u nás vede :) děkuji moc :)

Výborné, děkuji za super recept. Použila jsem mladé cuketky,takže jsem je vůbec neloupala, přidala bioklobásku se sýrem,co kupuju v Rakousku a navíc trošku vegety bez glutamanu a solamyl. Určitě všem DOPORUČUJI, chutné, nadýchané, není co dodat :-D:-D:-D

dostala jsem velkou cuketu tak co s ní? Placky. Mám podobný recept tomuto, kde na půl kg nastrouhané a vymačkané cukety přidávám ještě hrnek dětské krupičky, nastrouhanou mrkev na jemno, česnek, osmaženou cibuli a špetku prdopeče :yes: :-p

:-K všem moc děkuji;-)
Tobě Špagetko díky za odpověď:-K já bohužel musím cukety kupovat, takže si kupuji jen ty malé a nikdy je neloupu, ani nevyndavám střed, není to potřeba, jen pořádně omyji.

Vyborne:yes::yes:

Martina: Marti, autor nejsem, ale naučila jsem se s cuketami pracovat, rodina se do nich zbláznila :-D:-D. Pokud máš mladou cuketu, tak do 3 cm v průměru, strouhej celou, jinak se připravíš o cenné minerály a vitamíny.;-);-), radši se snaž mít ty mladé cuketky, ty starší nám moc nejedou ;-)

Střed cukety vyndaváme, nebo strouháme celou cuketu?
Děkuji za odpověď

:-KNádherná fotka a placičky určitě udělám, hezký recept+:yes::yes:+

:-p+9:yes:Vypadají moc hezky:-K

Cuketa, mouka, vejce, sýr, uzenina. Klasika pro nákyp, karbenátky, cukeťáky nebo placičky :-).

Tématické fráze:
cuketové placicky, cuketové placky, cuketové placičky recept, placičky z cukety, cuketové placky bez mouky, cuketove placicky bez mouky, cuketové recepty, recept na cuketové placičky, cuketové placičky se sýrem, cuketové placky recept, cukinové placky, cuketový placičky, cuketove placky se syrem, cuketové, cuketová placičky, recept na cuketove placky, recept cuketové placičky, cuketa placičky, cuketa placky, recepty cuketové placičky

Suroviny:
cuketa, mouka polohrubá, sýr uzený, slanina anglická, vejce, prášek do pečiva, pažitka, petrželka, libeček, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu