Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté sýrové šneky

Chutné slané pohoštění můžete připravit s pomocí skvělého pomocníka - domácí pekárny. Naplnit závitky "šneky" už pak zkuste podle svojí fantazie. Upečte, narovnejte na talíř a pak už jen sledujte jak budou rychle mizet!

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba kynutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba kynutí )

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 083 kJ /
6 712 kcal
Bílkoviny195,75 g
Tuky300,52 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 18,17 g
Sůl45,31 g
Sacharidy791,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždie necháme vzkypieť v 100 ml vlažného mlieka s cukrom. Spolu s ostatnými surovinami vypracujem vláčne, pružné cesto. Mlieko pridávame po častiach. Necháme v teple kysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Krok 2: Potom rozdelíme na 3-4 časti, vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, natrieme "krémom", zvinieme ako závin, roládu, diagonálne pokrájame - viď foto. Krok 3: Ukladáme na peč. papier, necháme cca 20 minút stáť, potrieme vajíčkom a posypeme syrom. Pečieme cca 20 minút pri 180 °C, alebo každý podľa svojej rúry. Krok 4: Krém: Všetky suroviny vymiešame. Trochu syra necháme na posyp. Počas pečenia časť krému - margarínu sa vytopí, ale následne sa vcucne do cesta späť!

TIP: Slané pohoštění – oblíbené a originální recepty

Zveřejněno 19. 8. 2011

Poznámka autora magdalenka

Najviac chutia ešte vlažné.

Polovičnú dávku je možné vypracovať aj v domácej pekárni.

Tieto šneky robím aj s oškvarkami - vyvaľkané cesto potriem mletými osolenými oškvarkami.

Sýr muže být i uzený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté sýrové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAvG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté sýrové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qAvG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (37)

Jelikož se mi dnes nechtělo do obchodu na pečivo zkusila jsem upéct tuto dobrůtku.Dělala jsem jen z poloviční dávky,Heru jsem nahradila máslem a do náplně přidala česnek a oregano.Výsledek je super:yes:Přidávám fotografii :-)

Romana:samozrejme.

chtěla bych se zeptat jestli místo Hery můžu použít máslo ?:-)

Eliza: Ďakujem. Je mi cťou a potešením...

magdalenka::-K Děkuji za príma recept, nemůžeme se jich nabažit.:-p Těsto udělala pekárna, takže to bylo téměř bez práce. Pekla jsem asi o pět minut déle, ale to záleží na troubě.;-) Opravdu super, posílám fotky a bod!!:yes:

x.XXX.x: Si skvelá a obetavá, keď v tak neskorú hodinu sa staráš o žalúdky svojich drahých. A tvoja pochvala ma úprimne teší. :-K

magdalenka: před chvílí jsem dopekla a jeden skorem okamžitě sežrala :-D Do "krému" jsem přidala trochu česneku a sýr použila půl na půl goudu a uzený krolewski. Musím říct, že jsou přímo geniální! :yes: Zasloužený bodík letí :-K
A ráno budu čučet jak slon do hodin, protože vstávám do práce :-//

:yes:

mysulka:som veľmi rada, že si zrealizovala práve tento recept, že vám chutilo. (U nás sú tiež v obľube.)
Podľa fotky ich máš veľmi pekné...:yes:

Milá Magdalenko, tak jsem je konečně vyzkoušela a nemají chybu:yes::yes:. Nesla jsem do práce, všem moc chutnalo a každý chtěl recept;-).
Bodík už jsem dala a tak přidávám jen fotky.
Děkuji za receptík, určitě se u nás budou dělat hodně často:-)):-K:-K

Šimako: Úžasná správa, hneď po ránu mám lepšiu náladu. Ďakujem a zdravím!:-K

Díky moc za výborný recept, Magdalenko.
Tak jsem šneky dělala včera a dneska znovu. Je to neskutečná dobrota. Dělala jsem je z poloviční dávky (těsto vyrobila pečka), s těstem se krásně pracovalo, prostě nádhera. Obávám se, že si na ně vypěstujeme závislost.

Šimako:do "krému" dávam vajíčko, na potretie dávam druhé. Opravím v recepte. Nech sa ti darí a chutí.

Mám otázečku, to 1 vejce v receptu na krém patří do krému, nebo na potření?
krém:
200 g margarín na pečenie
1 KL soli
1 vajce
200 - 250 g syra, jemne strúhaný (dobré je časť údený)

Alcakv: som veľmi rada!

Tématické fráze:
kynuté slané těsto na šneky, kynuté šneky, sýrové šneky, sýroví šneci, slaní šneci z kynutého těsta, kynutí šneci, kynute sneci, sýroví šneci z kynutého těsta, pizza šneci z kynutého těsta, slané kynuté šneky, pizza šneky z kynutého těsta, kynuté pizza šneky, kynuty sneci, slaní kynutí šneci, sýrový šneci, kynuté slané šneky, kynuté šneky slané, kynute syrove sneci, kynute syrove sneky, sýrový šneci z kynuteho testa

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, žloutek, olej, sůl, cukr krystal, droždí, tuk hera, sůl, vejce, sýr, vejce

Přidat fotografie receptu