Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Řezy se zakyskou

Lehký nadýchaný piškot je pokrytý vrstvou skvělého krému z pudinku a zakysané smetany. Uvnitř krému se pak skrývají piškoty máčené v likérem ochucené kávě a dodávají tak celému moučníku dokonalou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

plotna plotna

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Řezy se zakyskou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 plech

hluboký plech 40x33cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 124 kJ /
4 093 kcal
Bílkoviny112,45 g
Tuky123,47 g
Vláknina5,70 g
Cholesterol 1,81 g
Sodík 1,20 g
Sůl3,08 g
Sacharidy630,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom pak zašleháme do sněhu žloutky. Krok 2: Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a podle potřeby naředíme mlékem. Vlijeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Krok 3: Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme dorůžova. Necháme vychladnout. Krok 4: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme běžným způsobem hustý pudink. Do horkého vmícháme cukr a cappuccino. Za občasného míchání necháme vychladnout. Pak zašleháme zakysané smetany. Krok 5: Na vychladlý piškot natřeme menší polovinu krému. Na krém skládáme jeden vedle druhého piškoty, které namáčíme do uvařené kávy ochucené Amaretem nebo rumem. Na piškoty natřeme zbytek krému a povrch posypeme kakaem. Krok 6: Necháme uležet.

TIP: Čím vylepšit piškotové těsto: Použijte čokoládu, ořechy nebo rum a výsledek bude skvělý

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (440× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy se zakyskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE5P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy se zakyskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE5P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 4. 2023 06:45
:-)<3:yes::yes: výborný moučník, který nikdy nezbude :-K

magdalenka magdalenka 4. 5. 2019 16:11
Múčnik vyzerá skvostne...prečítala som si aj poznámku a musím sa smiať...ale taťkovi sa nedivím. :-D

Jaromira18 Jaromira18 4. 5. 2019 16:00
Dnes jsem pekla něco podobného, se zakysanou smetanou je vše dobré.:-K

MajaV 7. 2. 2015 11:15
Pěkné:yes:, ukládám a brzy zkusím.

plotna plotna 22. 12. 2014 16:23
To jsem moc ráda.Sice jsou trošičku pracnější ale pro Vás všechny jen to nejlepší. Pohodové vánoce.

Betyna 22. 12. 2014 12:02
Upekla jsem podle tohoto receptu - manžel řezy nesl do práce, chutnaly moc! :-K

rebeka rebeka 12. 2. 2012 15:32
senky: jsem ti to říkala.. strááášně dobré, že:-p:-p;-):-?:yes::yes::yes: jo., a foto:yes::yes::yes::-)

senky senky 12. 2. 2012 15:27
Holky, včera jste mě tak navnadily, že jsem se trošku poopičila a spáchala taky;-) Kluci zládovali polovinu ještě v polotekutém stavu:-D:-D a včetně kamaráda pěli chválu:yes::yes: A já chválím taky:yes::yes: místo kapučína(to doma nemám) jsem použilo Caro a taky dobré, víc kávové:yes::yes: 14.bodík a foto přidávám:-K

plotna plotna 12. 2. 2012 12:14
To jsem moc ráda že chutná.Děkuji za pěkný komentář.:-K

rebeka rebeka 11. 2. 2012 14:03
senky::-D:-D:-D právě to provádím.. a hned dva:-8:-8 a k tomu presso.. to ti je Dolce vita:-8:-8:-*:-*:-*
je toho dost.. dojeď;-):-D:yes::yes:;-)

senky senky 11. 2. 2012 13:35
Ach jo, že jsem ten komentář od rebečky otvírala:-D:-D zákusek excelentní:yes::yes: mám strašně ráda lehké nemáslové osvěžující krémy:-8

rebeka: jen vzít tu vidličku a slastně ji plnou zchlamstnout:yes::yes:

rebeka rebeka 11. 2. 2012 13:17
vskutku lahodný moučníček:-p:-p:-p posílám ti bodíček, obrázek a veeelký dík:-K:-K:-K:-K
krém je nepřeslazený, lehký, krásně voní capuccinem, toho jsem tam dala trochu víc a nahoru ještě šlehačku:-8 ať jsme tlusý, na tři prsty:-D:-D:-D
a piškoty.. těch mi vyšlo 1+1/2 sáčku;-)

plotna plotna 10. 2. 2012 22:43
Tak piškoty jsem dávala kulaté.Ale kolik jich bylo nemám moc přehled.Já si vždycky piškoty koupím alespoň dvoje.O zbytek se postarají děti.Ale tipuji 1 velké nebo dvoje malé.Už je to nějakou dobu,co jsem tento zákusek pekla.Opravdu nevím.

rebeka rebeka 9. 2. 2012 20:13
tohle mi uniklo:-// ale už vím, co o víkendu upeču;-)
piškoty kulaté nebo cukrářské a kolik asi jich vyjde na plech:-?

ivazvonarova ivazvonarova 9. 2. 2012 19:55
určitě vyskouším:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, kapučíno řezy, lehké zákusky a řezy recepty, buchta se zakyskou, capucino rezy, řezy kapučíno, buchta s pudinkem a zakyskou, cukrářský řez nebeská manu, zákusek se zákyskou, řezy s amaretem, řezy s pudinkem a zakyskou, řezy nebeská mána, jablecne rezy se zakyskou, řezy se zakysanou smetanou, macecha řezy, nebeské řezy recept, moučníky se zakyskou, zakusky skremem na plech nejnovější recepty, rychlá buchta na plech se zakysanou smetanou a jablky, buchta se zakyskou a pudinkem

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr moučkový, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, smetana zakysaná, cappuccino, prášek kakaový, piškoty, káva, amaretto, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu