Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát KARI

Objevte novou chuť okurkového zeleninového salátu, který spojuje svěžest okurek s aromatickým kari kořením a pestrou zeleninovou směsí. Tento osvěžující salát je ideální jako lehká příloha nebo samostatný pokrm, který dodá vašemu jídelníčku nádech orientální kuchyně.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bundada bundada

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 897 kJ /
3 083 kcal
Bílkoviny24,84 g
Tuky7,55 g
Vláknina111,05 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28,61 g
Sůl70,00 g
Sacharidy701,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté nakládačky nakrájíme na slabá kolečka. Cibuli na kolečka. Okurky spolu s nakrájenou cibulí zasypeme 3 lžícemi soli a necháme 3 hodiny odležet. Krok 2: Připravíme nálev smícháním octa, cukru a koření. Promícháme, naplníme do skleniček. Krok 3: Sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Z tohoto množství je asi 10 malých sklenic .

Zveřejněno 31. 7. 2008

Poznámka autorky bundada

Z tohoto množství je asi 10 malých sklenic. Výborná příloha v zimě k masu . Všude to mělo velký úspěch. Nebojte se zkusit. Je to zase úplně něco jiného než známá okurka . Využijí se také trochu přerostlé okurky a v tom případě je ještě půlím .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurkový salát KARI

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Ly

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurkový salát KARI

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Ly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Dělám ji už roky a je opravdu výborná ! Doporučuji :-)

Udělala jsem jen malé množství na zkoušku, ale je to vynikající a určitě udělám víc, jen jsem ocet naředila vodou, protože by to jinak bylo pro nás moc ostré. Posílám bodík :yes:

zaujimave....ozaj zaujimave

Tématické fráze:
okurkový salát zavařený, okurkový salát do sklenic, nálev na okurkový salát, okurkový salát na zimu, zavařený okurkový salát, přerostlé nakládačky, přerostlé okurky, salát z nakladaček, okurkový salát recept, salát z přerostlých okurek, okurková čalamáda, salát z okurek nakladaček, okurkový salát, recept na zavařený okurkový salát, prerostle okurky recepty, nálev do okurkového salátu, okurkovy salat nalev, jak zavarit prerostle okurky, salát z okurek s kari, přerostlé nakládačky recept

Suroviny:
okurky sterilované, cibule, sůl, ocet, cukr, pepř, koření kari, chilli

Přidat fotografie receptu