Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 6-8 porcí /plný plech/

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 444 kJ /
2 257 kcal
Bílkoviny298,05 g
Tuky102,15 g
Vláknina5,91 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 2,04 g
Sůl4,62 g
Sacharidy35,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakládanou zeleninu (na bramb.salát) bez nálevu a pokrájené naložené cibulky bez nálevu. Dál přidáme krupičku, ostrou hořčici a nakonec zahustíme strouhankou. Vše důkladně promícháme. Krok 2: Uděláme velkou šišku, aneb dvě menší šišky, které vložíme na pokrájenou slaninu na pekáčku. Pak šišku sekané posypeme červenou paprikou a kmínem. Krok 3: Mezitím si namočíme houby do hrnečku, které po chvíli vymačkáme, poté je přidáme do pekáčku k sekané a podléváme vodou z těchto hub.

Zveřejněno 25. 8. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Viděla jsem recepty již na sekanou různé i z cuket a zkusila jsem tuto variantu .Je to moc dobrá i je barevně pěkná a i houby do výpeku udělaly výbornou šťávu na sekané.Podávála jsem s bramborovu kaší. Zeleninku hodně dlouho necháme odkapat a odcedit, pak její nálev pak používáme do rychlého bramb.salatu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7lY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7lY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Anna Kocikova: děkuji Aničko, hodná:-K

:-*Moc hezky vypadající dobrota:-p+8:yes:

ivulinka: děkuji, to je milé:-);-):-K

Pěkné papání:yes:

vseumel::-K:-)) díky, je to vlemi zajímava a dobrá chut:-K

Fajn nápad přidat zeleninu. Já sekanou miluji. Určitě to vyzkouším a posílám bodík bo ty fotky před večeří dělají se mnou divy :).

Iriska: díky:-K Iriško, ta zeleninka je na bramb.salátek, už pěkně pokrájená tak ji tam dám na ty kostičky už,jak tam je a ty cibulky pak pokrájím , to je druhá naložená zelenina a je to moc primácké:-K;-)

Taky dávám do sekané Hradišťanku nebo Kunovjanku. Napřed ji trochu pokrájím. Ale ještě vyzkouším s těma houbama Ivanko. :yes::yes:+

Ano, Nadi, ten sos je moc dobrý a s kašičkou prima:-K

vypadá to šťavnatě:-p a s těma hříbkama v sosíku to bude bašta:yes::yes::-):-p

Tématické fráze:
naložená sekaná, výborná sekaná se zeleninou, mleté s nakládanou paprikou, štava k sekane, nakládaná zelenina mix recepty, jak udělat sos z výpeku, sekaná v nálevu, sos na sekanou, sekaná se zeleninou, naložení zeleniny do bramb. salátu, sekaná naložená, sádlo s masovým výpekem, co udělat z nakládaných hub, sekaná z mletého masa se zeleninou, sekaná se zeleninovým salátem, sekaná v receptech, salát ze sekané, sekaná nalozeni, sos na sekaniu, nalozeni masa na sekanou

Suroviny:
maso, česnek, majoránka, vejce, sůl, pepř, cibulka jarní, krupička, strouhanka, paprika čerstvá červená, kmín celý, slanina, zelenina nakládaná, cibulky sterilované, hořčice dijonská, hříbky sušené, voda

Přidat fotografie receptu