Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cekrops cekrops

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku, Guláš a vedle vývar
Guláš a vedle vývar
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme z něho kůži a jiné nečistoty a nakrájíme na kostky. Krok 2: Vývar z něho si dáme stranou. Krok 3: Srdíčko zbavíme tuku a různých blan a taktéž nakrájíme na kousky. Na cca. 50 g sádla osmažíme do hněda nakrájenou větší cibuli. Až je akorát, tak tam dáme nakrájené syrové srdíčko a necháme maso zatáhnout. Poté k němu přidáme ten nakrájený uvařený jazyk. Podlejeme vývarem z jazyka (který udržujeme teplý na mírném plamínku v jiném kastrůlku), osolíme, lehce opepříme, přidáme již zmíněné koření (dle vaší chuti) a dusíme. Krok 4: Občas podléváme vývarem. Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.

Zveřejněno 27. 8. 2011

Poznámka autora cekrops

Můžeme taktéž přidat fazole. Taky to není špatný. Pokud vaříme guláš pro více lidí, tak místo jednoho jazyka a srdíčka dáme dva/dvě .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M7yA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M7yA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 8. 2011 15:29
:-*Dobře vypadající gulášek:-p+4:yes:

cekrops 27. 8. 2011 14:50
česnek sem tam tentokrát nedal....ale , určitě by tam mohl být....:-);-)

rebeka rebeka 27. 8. 2011 13:53
cekrops:to věřím,ale musím odzkoušet;-):-D:yes:
jooo..a česnek tam nedáváš:-O:-?

cekrops 27. 8. 2011 13:21
A chutná to ještě lépe...;-)

rebeka rebeka 27. 8. 2011 13:14
nevypadá to vůbec špatně;-):-p:yes::yes::-)

cekrops 27. 8. 2011 13:07
S koriandrem a rozmarýnem nemám bohužel zkušenost..

spagetka spagetka 27. 8. 2011 13:00
Jo hodně podobně dělám, přidávám libeček a špetku koriandru a rozmarýnu :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gulas z veprovych srdicek, vepřový jazyk a srdce, vepřové srdce a jazyk, gulas z veprovych jazyku, guláš ze srdíček, guláš ze srdce a jazyka, guláš po myslivecku, vepřové srdíčko-guláš, guláš s jazyka a srdce, guláš z vepřového srdce, recepty vepřový jazyk, vepřový jazyk, vepřové srdičko, guláš ze srdce a jazyků, guláš z jazyka a srdce, vepřové srdce recept, hovezi gulas po myslivecku, vepřový guláš, recept vepřový jazyk, vepřovy jazyk a srdce recept

Suroviny:
jazyk vepřový, srdce vepřové, cibule, sádlo, paprika sušená pálivá, pepř, sůl, koření oregáno, koření provensálské, tymián, koření nové koření, bobkový list, majoránka

Přidat fotografie receptu