Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný závin s cuketou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

wooddy

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 243 kJ /
1 014 kcal
Bílkoviny64,59 g
Tuky67,90 g
Vláknina5,88 g
Cholesterol 227 mg
Sodík 2,14 g
Sůl5,25 g
Sacharidy18,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme náplň, na olivovém oleji lehce zasmahneme polovinu na kolečka nakrájeného pórku a přidáme maso, prosmažíme, přidáme pokrájená rajčata, bylinky, česnek, trochu vody, polovinu cukety nastrouhané na větším struhadle a červené víno. Necháme dusit, než se kapalina vydusí a zbude hustá kaše, přidáme zbytek pórku, promícháme a dáme stranou zchladnout. Krok 2: Rozválíme těsto a na něj položíme části cukety, sýr a masovou směs a vše zakryjeme těstem, potřeme žloutkem a posypeme kmínem. Krok 3: Pečeme v troubě při 250° 20-25 min.

Zveřejněno 31. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný závin s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKzk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný závin s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKzk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

O víkendu jsem pekla - to je tak dokonalá mňamka, že na mě málem nezbylo :-D:yes:

:-p+5:yes:slané záviny u nás letí:yes:

U nás klidně taky bez masa, jen zeleninka, vypadá to dobře :-p

Ani bych tam to maso nemusela, vypadá to moc dobře a slané záviny u nás jdou na odbyt. :yes:

Tohle je moc dobré, dělám to ve stylu Musaky - tzn. přidám k cuketě i lilek a koření na Musaku (skořice, muškát, oregano) a místo pórku cibuli. Sýr nedávám, ale věřím že s ním je to taky vynikající.. + bod :-)

Ty brďo, to může být doooost jedlý :-)) :yes:, hned o víkendu se na to vrhnu, listový těsto mě překáží v mražáku už 14 dní, tak už vím, co s ním :yes:

Tématické fráze:
slaný cuketový závin, závin s cuketou, nejlepší slané záviny, listovy zavin s cuketou, závin z listoveho těsta s cuketou, slaný závin, slaný závin bez masa, nejlepší slaný závin, cuketový závin, cuketový slaný závin, slaný závin z listového těsta s cuketou, cuketa závin, slaný závin z listového těsta bez masa, závin z cukety, závin bez masa, slaný cuketová závin, slaný listový závin s cuketou, cuketový závin slaný, recepty na slany závin, slaný mrkvový závin

Suroviny:
těsto listové, maso mleté, rajče, pórek, česnek, víno červené, cuketa, sýr modrý, bazalka čerstvá, petrželka, paprika sušená sladká, pepř, olej olivový, vejce

Přidat fotografie receptu