Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 473 kJ /
1 069 kcal
Bílkoviny142,24 g
Tuky36,11 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 335 mg
Sodík 967 mg
Sůl2,15 g
Sacharidy40,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných částí a nakrájíme na malinké kostičky, cca 1x1x1cm. Osolíme je, opepříme (můžeme předtím posypat směsí "Křehké maso", ale pak solíme méně) a opečeme na oleji dohněda. Krok 2: Fajitas koření a jemnou, prosátou strouhanku rozmícháme v deci vody a přilijeme k opečenému masu. Necháme dusit na snížené teplotě. Krok 3: V misce smícháme rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno nakrájenou zelenou papriku, sušený česnek a cibuli, mletou papriku, chilli, cukr, ocet a případně dosolíme. Směs prošleháme a přidáme k masu. Na mírné teplotě necháme probublávat, často mícháme a občas podlijeme malým množstvím horké vody. Dusíme doměkka a poté zvýšíme teplotu a necháme odpařit veškerou přebytečnou tekutinu. Přidáme scezené fazole, prohřejeme a odstavíme. Můžeme doladit dle vlastní chuti. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200°C. Tortilly zakryjeme druhým talířem nebo miskou a všechny najednou vložíme do mikrovlnné trouby na jednu minutu, aby se daly dobře tvarovat. Na každou tortillu dáme vrchovatou lžíci masovo-fazolové směsi, zatočíme do kornoutků nebo do balíčků a naskládáme do zapékací misky. Povrch posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme v rozpálené troubě, dokud se sýr nezačne tavit. Podáváme horké, s čerstvou zeleninou a mističkou vychlazené zakysané smetany.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKJN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKJN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

chocolate chocolate 9. 9. 2011 06:24
Eli, udělala jsem tuhle pochoutku a je to výborné.Jen jsem nezapékala, nahřátou tortilu jsem potřela zakysankou, přidala směs a kopeček čedaru a zamotala.Bod jsem již přidala:-K:yes:.

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 9. 2011 08:35
Moc krásně připravené jídlo:-K+12:yes:Tortily jsem ještě nikdy nedělala,je to lákavé;-):-p

Eliza Eliza 7. 9. 2011 20:17
Doufám, že těm, kteří vyzkouší, bude chutnat. Byla bych ráda. A za důvěru mi vloženou děkuji.;-):-K

Sodovka Sodovka 7. 9. 2011 19:18
Recept se mi moc líbí.;-) Jednou jsem dělala tortily, které jsem zalila rajčatovou směsí a mletým masem. Tehdy jsem to dělala podle nějakého receptu, kde se psalo, že tortila, aby nebyla tvrdá, tak musí být zalitá tekutou masovou směsí. Tento recept - plněné tortily se mi moc líbí.:-p Ukládám a posílám + 11 :yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 9. 2011 16:39
wow, šikulka,alespoň teď vím, jak se zachází s tortilama,vše pěkně doladěné,mnamka;-):-p:-):yes:

magdalenka magdalenka 7. 9. 2011 10:57
Toto je nádherné...:yes:

chocolate chocolate 7. 9. 2011 08:03
Moc hezké Eli, mám doma kousek hovězího a tak už vím, co bude dnes k večeři.Děkuji za pěkný recept a inspiraci:-K.

1974andrea 1974andrea 7. 9. 2011 06:07
Jako náplň dělám hlavně fazole s mletým masem na způsob chilli con carne. Tortilly mám moc ráda:-p:yes:

vseumel 7. 9. 2011 05:45
bodík letí:yes:

Suvicka Suvicka 6. 9. 2011 21:21
6. bodík je udělen :yes:, hned bych si dala říct. Taková jídla mám ráda. :-p:-K

Eliza Eliza 6. 9. 2011 21:01
pipicek: To koření je dobře k sehnání v supermarketech, v koutcích s cizokrajnými potravinami a potom ve specializovaných prodejnách, ale těch znám jen pár v Praze. Ty supermarkety - zejména Albert - jsou jistota. A za bodík děkuju, tobě i všem ostatním.:-K

pipicek 6. 9. 2011 20:30
Koření FAJITAS mi nic neříká,dá se běžně koupit:-?Jinak to vypadá nádherně a určitě ještě líp chutná:-p:-)no nic bodík už dorazil:yes:

maris maris 6. 9. 2011 19:58
Ukládám - vím, že se zavděčím hlavně synovi, má tortilly moc rád. Dělám podobně, vyzkouším podle Tebe:yes::-)

Bahula Bahula 6. 9. 2011 19:51
:-O:-O;-):yes:+ Krásné fotky:yes:

rebeka rebeka 6. 9. 2011 19:21
Eliza:kruciš El,ty mě pokoušíš,poňoukáš přímo:-8:-D
já do toho snad půjdu;-):yes::-)

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapekane tortily, zapecene tortily s mletym masem, zapekana tortila, tortilla s hovezim, hovězí fajitas, hovězí tortila, tortila s hovězím masem, tortila napln, zapecene tortilly s mletým masem, tortila s hovězím, náplň do tortily s mletým masem, hovězí maso s fazolemi recept, tortilla s hovězím masem, zapecene plnene tortily, výroba tortily, plněné tortily fazolemi, hovězí v tortile, tortily plněné fazolemi, hovězí s fazolemi, jídla z tortilly

Suroviny:
tortilla, maso hovězí, fazole červené sterilované, koření fajitas, strouhanka, voda, pepř, sůl, olej, protlak rajčatový, vývar hovězí, paprika čerstvá zelená, paprika sušená sladká, cibule, česnek sušený, chilli paprika čerstvá, cukr, ocet, sýr chedar, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu