Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červené bazalkové kotlety

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 077 kJ /
257 kcal
Bílkoviny5,41 g
Tuky1,22 g
Vláknina14,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety zbavíme kostí, mírně naklepeme, osolíme, posypeme bazalkou a mírně obalíme v mouce, v pánvi na oleji zprudka orestujeme a vyndáme je ven bokem. Krok 2: Na zbylé šťávě s olejem si osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli do růžova, přidáme papriku krájenou na proužky, za chvilku rajčátka, krájená na čtvrtinky. Chvíli necháme dusit ve vlastní šťávě, pak zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem, přidáme rajčatový protlak, promícháme, vrátíme kotlety a dusíme. Krok 3: Během dušení dáme ještě bazalku, cukr, pažitku a dosolíme. V hrnečku si rozpustíme ve vodě solamyl, nalijeme ke kotletám a převaříme.

Zveřejněno 8. 9. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Má improvizace. Když jsou kotlety měkké, hned ukončujeme proces, aby zelenina nebyla "rozbleptaná". Jídlo netrvá dlouho. Chutnalo nám a podávala jsem s rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené bazalkové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oADz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené bazalkové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oADz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Velmi chutná improvizace:-p posílám další bod:yes:

;-):yes:+

Jaruna18: Jaruš díky, mám z toho radost, že jsi vyzkoušela a že chutnalo;-)

Bibinko,vyzkoušeno s úspěchem.Všem chutnalo,tak ještě jednou dík za recept.Přidávám jednu fotečku.

:-p mňam:-K

Tak to je mňamka ze deset:-p+10:yes:A ta šťávička:-O:-p

Jaruna18: Jaruško, dej pak vědět, jak vám chutnalo a díky;-)

vypadá to lákavě:-*+1:yes::yes:

Mám moc ráda rajčatovo paprikové omáčky. Vypadá to velmi dobře:-p:yes:

Zrovna jsem přemýšlela,jak udělat kotlety na sobotu.A ejhle,krásný receptík jako na zavolanou. Dávám zrovna bodík,protože pak bych určitě zapomněla,a v sobotu vyzkouším.Dík za recept.:yes::yes::-p:-K

:-p

vypadá mňamósně:-p:-p:yes::yes:

Pěkný receptík:-p+1:yes:

Moc pěkné,jsem na omáčky i polévky,pomazánky,máme to obě tak nastavené, dávám krásný první bod:-K:-p:yes:

Tématické fráze:
jak dlouho dusit kotlety, rajčatovo bazalková omáčka, doba dušení kotlety, kotlety recept, recepty kotlety, recepty z kotlety, co udelat z kotlety, jak udělat kotlety, jak dlouho dusit kotletu, bazalková omáčka, jak dlouho dusime kotlety, kotlety ve vlastní štávě, recept kotlety, kotleta recept, kotleta recepty, kotlety, labský kotlet kn zeli, jaj udelat kotlety, bačův cop, kotlety jak dlouho

Suroviny:
kotleta, cibule, rajče cherry, paprika čerstvá žlutá, sušená bazalka, protlak rajčatový, solamyl, masox, mouka hladká, sůl, cukr, olej, pažitka, sůl

Přidat fotografie receptu