Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 902 kJ / 2 128 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 236,81 g |
Tuky | 99,77 g |
Vláknina | 22,92 g |
Cholesterol | 540 mg |
Sodík | 2,11 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi si rozehřejeme sádlo přidáme 2 stroučky česneku, jalovec, nové koření, bobkový list, pepř, rozmarýn, tymián, saturejku, šalvěj, chvilku restujeme, pak přidáme osolené a okořeněné maso.
Krok 2: Maso ze všech stran zprudka opečeme.
Krok 3: Do římského hrnce dáme nakrájenou cibuli, zbytek česneku, rajské nakrájené na čtvrty, špek, přidáme opečené maso, výpek z pánve, podlijeme vínem a trochou vývaru, hrnec přiklopíme a vložíme do trouby.
Krok 4: Troubu nastavíme na 250°C, pečeme 30 minut, poté troubu ztlumíme na 180°C, maso podle potřeby podléváme a přeléváme výpekem, pečeme ještě 40 minut přiklopené a 20 minut dopékáme odkryté. Podáváme z bramborovým knedlíkem a špenátem.
Zveřejněno 9. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na divoko v římském hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqRr
Moje poznámka
Hovězí na divoko v římském hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqRr
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 4 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 8 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 8 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oblečené panenky
Neregistrovaný před 2 minutami
Tvarohovo jablečný moučník
Neregistrovaný před 7 minutami
Valašské pečáky
Neregistrovaný před 8 minutami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Neregistrovaný před 10 minutami
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Neregistrovaný před 15 minutami
Vaječná pomazánka
Jan_Nepomuk před 22 minutami
Tvarohová buchta s Margotkou
Neregistrovaný před 25 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 26 minutami
Kaše z ovesných vloček
Neregistrovaný před 35 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 37 minutami
Tématické fráze:
hovězí maso v římském hrnci,
hovězí v římském hrnci,
hovězí na divoko,
římský hrnec recepty,
římský hrnec hovězí,
hovězí na divoko recept,
hovězi pečeně v římském hrnci,
hovězí maso římský hrnec,
hovězí maso na divoko,
římský hrnec,
hovězí zadní v římskem hrnci,
římský hrnec -recepty,
recepty hovězí maso na divoko,
pečení hovězího masa v římském hrnci,
mail fiha.com.pl loc:cz,
recepty pro rimsky hrnec,
hovězí v římském hrnci,
hovězí kostky na divoko,
online recepty divocina v rimskem hrnci,
hovězí na divoko s bramborovým knedlíkem
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
česnek,
sůl,
koření na divočinu,
sádlo,
rozmarýn,
šalvěj,
tymián,
saturejka,
jalovec,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř celý,
rajče,
špek,
víno červené,
vývar
Komentáře (16)