Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 626 kJ /
628 kcal
Bílkoviny10,83 g
Tuky42,02 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy44,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu rozebereme na listy, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody, hned vypneme, zakryjeme poklicí a necháme asi 5 minut spařit. Pak vyjmeme (vývar nevyléváme), necháme okapat, vyřízneme silná žebra a nakrájíme na širší nudle. Krok 2: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, přidáme nakrájenou kapustu, zasypeme paprikou, trochu orestujeme společně, zalijeme trochou studené vody, aby se nám dobře rozmíchala mouka. Krok 3: Pak přidáme rajčata, postupně podle potřeby vývar z kapusty, dosolíme a opepříme a povaříme maximálně 15 minut, aby kapusta neztratila pěknou barvu. Na talíři doplníme zakysanou smetanou a podáváme s bílým pečivem.

Zveřejněno 11. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9G1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9G1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Tak tahle polévečka se mi opravdu moc líbí:-p+10:yes:Tuhle verzi neznám,vyzkouším,jen ke kapustě,kterou mám v ledničce musím přikoupit tu uzenou papriku,kterou jsem ještě nikdy nezkoušela:-8;-)

Moc všem děkuju za zájem a za pochvaly:-8:-K:-K

Kapustové polévky vařím dost často, i s uzenou paprikou, ale rajčata jsem nedávala, většinou dávám protlak. Tuhle zkusím taky:-p:yes:

varilamyskakasicku: Ivo, v Praze by to mělo být. Mi ji poslala Isindy:-)

Polívečka :yes::yes::yes:

varilamyskakasicku: mrkni třeba sem http://www.rojikovokoreni.cz/koreni/paprika-uzena-...

Jaruško, ukládám si, moc se mi recept líbí a máš krásnou fotku:yes::-)+

zizala: Ahááá, tak to mne nenapadlo a určitě to zkusím. Kapustu máme moc rádi, naproti tomu se docela vyhýbáme uzeninám;-)

Jana Remkova: Děkuju;-) Ke kapustě se často dává slanina nebo nějaká uzenina, když jsem se tomu chtěla vyhnout, zkusila jsem uzenou papriku a dobře jsem udělala. Krátkým osmahnutím se vůně i chuť papriky prohloubily.

Zdravím po delší době!! Zajímavá polévka s tou uzenou paprikou. Já ji v jídle moc necítím. Ta smetana a rajčata, hmmm, moc se mi to líbí:-p

varilamyskakasicku: Ivo, já jsem ji koupila na trhu u kořenářky:-);-)

:-K:-p:yes:, pěkná polévka,chci se optat,na tu uzenou papriku,tu mají někde v obchodě u koření,aneb je to někde speciálka obchod??:-K:yes:

zizala::-D ale to si nemyslím;-):-)
jen mě to tak přišlo na mysl,ale pak jsem si říkala,jestli v tom nebude nějaký skrytý význam:-?:-D:-D
tak není..asi..ale tuhle polívečku si jistě uvařím a pak dám vědět;-)
díky za zajímavý receptík:-K;-):yes:

Naďo, asi ano, já si někdy (asi zbytečně) komplikuju život :-8

žížo a nemůžu rovnou vařit kapustu nakrájenou na nudličky:-?
kapustovku máme rádi a tahle se mi líbí..moc líbí;-):yes::-K:-)

Tématické fráze:
kapustova polevka, recepty s uzenou paprikou, kapustová polévka s uzeninou, papriková kapustová polévka, jak dlouho se vari kapustova polevka, kapustova polevka na paprice, polévka rajčata zelí paprika, kapustova z slaninou a rajcaty, kapustová polévka jak dlouho vařit, jak varit kapustu aby neztratila barvu, kapustova polevka koreni, kapustovo rajčatová polevka, jak dlouho vařit kapustu aby neztratila barvu, kapustová polévka s paprykou, rajčatová kapustová polévka, recepty uzená paprika, kapustová polévka s rajčetem, kapustova polevka s protlakem, kapustová recept, kapustova polevka recepty

Suroviny:
kapusta, máslo, sůl, pepř, cibule, mouka hladká, paprika sušená uzená, rajče, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu