Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený květák s houbami

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 739 kJ /
1 372 kcal
Bílkoviny78,72 g
Tuky97,88 g
Vláknina28,83 g
Cholesterol 1,72 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,61 g
Sacharidy30,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na menší růžice. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme do poloměkka. Scedíme jej. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme dokud se neodpaří většina tekutiny. Krok 3: Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, muškátovým květem, solí, pepřem a sýrem. Vymazaný pekáček vyskládáme květákem, překryjeme dušenými houbami a zalijeme směsí z vajec. Zapékáme při 190°C dozlatova.

Zveřejněno 18. 9. 2011

Poznámka autorky evcal

Právě jsem dobaštila, mňam, mňam... :o)))

Čerpala jsem z časopisu "Claudia".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený květák s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZqE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený květák s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZqE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

To by mi teda chutnalo, ale jen mě:-)):-p:yes:

:-):-K:yes:zkusim, to je prima nápad,květák mám pěkně velký i doma,no, zajímavé:-K

Evčalo, všechno bych tu měla a květák už potřebuje spotřebovat, tak ten recept tento týden spáchám. Dávám ti 7.bod:yes:

Houby mám v mrazáku:-) a květák jsem právě přinesla z obchodu:-):-K,vyzkouším:yes:

Bodík :-D:yes:

Hmmm, tak to bude dobrota! :yes:+
Jani R. - já bych zkusila i s mraženýma houbama. . . :-)

:-p:yes::yes: s těmi houbami v Severomoravském kraji letos chcípl pes:-(, ale možná by to šlo i z hub, co se dají koupit;-)

Květák můžu jakkoli a tohle je jednoduchá a zajímavá varianta - škoda, že jsi ho nepřidala dřív - v srpnu jsme měli doma tuny hub, sušili jsme a sušili :-//. Květák byl taky levnej - ideální;-). Uložím si receptík a určitě zkusím. +1:yes:

To může být dobrota:-p+1:yes:;-)

Tématické fráze:
květák s houbami, květak s houbama, zapíkany květak, zapečený květák, květák do mrazáku, květák s houbami recept, zapékaný květák s houbami, recept květák s houbami, houby a kvëták, recepty květák s houbami, květák a houby, květák a houby, houby s květákem, kvetak houby, květák s houbamy, květák z houbami, zapečený květák s hřibami, květák s houbami recepty, smí pes kmín, zapecene houby s kvetakem

Suroviny:
květák, houby čerstvé, cibule, máslo, kmín drcený, sůl, vejce, smetana zakysaná, sýr nastrouhaný, ořech muškátový, máslo

Přidat fotografie receptu