Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Základní cheesecake

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cvingerka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 8-10

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 310 kJ /
4 854 kcal
Bílkoviny280,27 g
Tuky224,27 g
Vláknina5,35 g
Cholesterol 1,62 g
Sodík 5,71 g
Sůl12,37 g
Sacharidy426,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřej na 140 °C/horkovzdušnou - 160°C/elektrickou. Krok 2: Připrav korpus:
sušenky vlož do robotu a rozsekej je na drobečky(pokud není robot, vlož do silnějšího igelitového sáčku a za použití válečku či paličky rozdrť.
Přidej máslo a zpracuj, aby se vše spojilo.
Vymaž dortovou formu (nejlépe o průměru 20-23 cm) a dno vylož pečicím papírem.
Do formy natlač stejnoměrně silnou vrstvu sušenkové směsi a dej chladit. Krok 3: V míse či robotu dohladka zpracuj ricottu a smetanový sýr.
Přidej cukr, vejce, citronovou kůru a vanilkový extrakt.
Prošlehej(popř. přidej maliny a bílou čokoládu, apod. a lehounce promíchej), směs nanes na připravený korpus. Krok 4: Peč 70-80min tak, aby byla náplň po okrajích zlatá a uprostřed se ještě lehce chvěla.

Cheesecake nech vychladnout, nejdřív ve formě, pak v lednici.

Zveřejněno 20. 9. 2011

Poznámka autorky cvingerka

Recept mám z apetitu - tuším z roku 2008, upravila jsem si ho podle svého..

Kdo ochutná, zamiluje si ho :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Základní cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/214j

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Základní cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/214j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Mám ho moc ráda, ale chce to vychystat poměry jednotlivých ingrediencí. Škoda, že není fotka. Jak je vysoký a jaký průměr asi má výsledek? Díky :yes::-8

Cvingerko, vítám tě v naší Topkové rodině a přeju ti, aby se ti u nás líbilo;-) a fotečky nebudou:-?

Mňamky cheesecake mám nejradši:-K:yes:

Tématické fráze:
chase cake, chacekake, základní recept na cheescake, korpus na cheesecake, chase cake recept, cheesecake, cheesecake recept, cheesecake korpus, cheesecake bez pečení, cheesecake s pečeným korpusem, citronový cheesecake, cheescake bez pečení, chase cake recepty, recept na cheesecake, recept na chacekake, základní cheescake, sušenky recept základní, cheesecake recept citronový, chasse cake recept, chasecakee

Suroviny:
sýr ricotta, sýr smetanový, cukr krupice, vejce, kůra citronová, extrakt vanilkový, maliny, ostružiny, čokoláda bílá, sušenky máslové, máslo, máslo

Přidat fotografie receptu