Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

Name: Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 2 celá vejce; 1 prášek do pečiva; Tvarohová náplň:; 2 tvarohy; 1 hrnek cukru moučka; 1 vanilkový cukr; 1 vanilkový pudink; 2 celá vejce; 1 hrnek mléka; Povidlová náplň:; povidla; 0,5 hrnku rumu (nemusí být)

Upečte tuto jednoduchou, rychlou buchtu, která chuťově připomíná hanácké koláče. Připravte ji z nekynutého těsta a tvarohovo-pudinkové náplně. Na tuto náplň poklaďte povidla nebo například sezónní ovoce. Buchtu můžete před pečením zasypat drobenkou.

Hodnocení receptu je 4,9 (61×)

marcela.81

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

Video patří k receptu Frgálová buchta a může se mírně lišit. Nepatrně se liší některými surovinami

Video patří k receptu Frgálová buchta. Nepatrně se liší některými surovinami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 974 kJ / 5 730 kcal
Bílkoviny	105,63 g
Tuky	170,36 g
Vláknina	15,40 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	727 mg
Sůl	2,30 g
Sacharidy	935,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s práškem do pečiva. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu rozpálíme na 160 °C. Krok 2: V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Krok 3: Poté přidáme olej, mléko o pokojové teplotě a připravenou mouku. Všechny přísady na těsto vyšleháme. Krok 4: V druhé míse smícháme tvaroh, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko. Pokud použijeme tvaroh ve vaničce, přidáme méně mléka. Krok 5: Těsto připravené v první míse vylijeme rovnoměrně na připravený plech. Krok 6: Na těsto vylijeme jako druhou vrstvu tvarohovou náplň. Krok 7: Povidla smícháme s rumem. Krok 8: Povidla poklademe malou lžičkou do tvarohové náplně. Můžeme také použít cukrářský sáček. Krok 9: Plech s buchtou dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.

Mouku smícháme s práškem do pečiva. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu rozpálíme na 160 °C.
Papír na pečení: Co dělat, když se kroutí?
V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny.
Poté přidáme olej, mléko o pokojové teplotě a připravenou mouku. Všechny přísady na těsto vyšleháme.
V druhé míse smícháme tvaroh, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko. Pokud použijeme tvaroh ve vaničce, přidáme méně mléka.
Těsto připravené v první míse vylijeme rovnoměrně na připravený plech.
Na těsto vylijeme jako druhou vrstvu tvarohovou náplň.
Povidla smícháme s rumem.
Povidla poklademe malou lžičkou do tvarohové náplně. Můžeme také použít cukrářský sáček.
Plech s buchtou dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.

TIP: Jak udělat domácí povidla

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (322× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5WM

Bílá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika

Buchta s chutí koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vaden 50 min

Frgálová buchta Videorecept

Frgálová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka.jemnice 60 min

Hrnková buchta s povidly Videorecept

Hrnková buchta s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Koláč s tvarohem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zaxy1 60 min

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

meya.z 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Večírky a oslavy
Svačina

Moje poznámka

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5WM

Náhodný recept

Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí maso na pivě

Přidáno před 23 hodinami

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00

Rybí závitek z makrely

Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31

Další recepty

Komentáře (43)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas moderátorka 2. 11. 2023 18:45

Ráda se k tomuto receptu vracím, dnes jsem potřebovala něco upéct pro návštěvu. Někdy do tvarohové hmoty používám povidla, někdy zase domácí marmeládu. Peču při teplotě cca 175-180 °C.

m.louda 11. 9. 2022 14:59

Skvělá buchta, kterou určitě zopakujeme. Jen jsme dali méně cukru.

liburo přidala novou fotografii! 13. 8. 2022 11:49

Lorisa 24. 5. 2022 06:17

Jako holka z Hané musím, říct, že se to našim vdolkům opravdu může rovnat. Já jsem koláč ještě vytunila posépátkem (neboli drobenkou).

Recept má všude velký úspěch a já ho taky všude šířím. Oblíbený je i s různými variantami sezónního ovoce místo povidel. Obzvláště dobrý byl s rebarborou ma kostičky, kterou jsem obalila ve skořici a cukru.

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 22. 2. 2021 19:35

Kelisova 4. 10. 2019 13:07

je to mnamka

a jelikož nastal už chladný podzim

,tak už ji peču ke kávičce

mischelinka 13. 7. 2019 08:12

Je výborný,

dělala jsem ho už mockrát,ale teprve teď se mi ho podařilo vyfotit

,aspoń kousek.Tak jsem připojila fotečku

mischelinka přidala novou fotografii! 13. 7. 2019 08:10

magdalenka přidal novou fotografii! 22. 10. 2017 18:13

magdalenka 22. 10. 2017 18:12

Perfektný koláč, recept nikdy nesklame! Dala som marhuľový džem a 600 g tvarohu. (Pridávam foto.)

Renáta 8. 10. 2017 13:08

Zrovna jsem ji dopekla.

rychlá a výborná buchta

dekuji.

Eny 9. 5. 2017 14:17

Včera jsem upekla.. úžasná... i miláčkův kolega mi vzkazoval, že mu buchta moc chutnala..Určitě jsem nepekla naposledy a děkuji za tak úžasný recept

Iva 25. 5. 2015 08:28

Je moc dobrá, dělala jsem ji včera a je jasný, že ne naposled

mokrý buchty, to my rádi

hlavně se krásně rychle dělá. Ty povidla v tom mají dobrou chuť, až mi dojdou domácí, budu to dělat asi jen s tvarohem

Petra123 přidala novou fotografii! 26. 8. 2013 13:55

Martina 16. 2. 2013 23:36

Toto nemá s hanáckým koláčem nic společného, chuť těsta je naproto jiná, je to těsto s práškem do pečiva, takže chuť není ani podobná. Jak to můžete takto nazvat?

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)