Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 793 kJ /
1 385 kcal
Bílkoviny65,17 g
Tuky92,79 g
Vláknina43,27 g
Cholesterol 138 mg
Sodík 3,25 g
Sůl7,50 g
Sacharidy52,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na větší hranolky. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje, přidáme maso a zprudka opečeme. Vyjmeme ho a dáme stranou. Krok 3: Do kastrolu přidáme druhou lžíci oleje, vsypeme jemně pokrájenou cibuli, osmahneme, přidáme houby, plátky česneku, osolíme, okmínujeme a krátce podusíme. Krok 4: Posypeme paprikou, přidáme paprikovou pastu, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 5: V trošce vody rozmícháme mouku a vlijeme ji k houbám. Krok 6: Prošleháme a mírně vaříme minimálně 20 minut. Krok 7: Zhruba v půlce vaření přidáme proužky papriky, připravené maso a společně dovaříme. Krok 8: Na talířích posypeme jemně pokrájenou cibulkovou natí.

Zveřejněno 22. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0OB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0OB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

maris:já bych našla tak podpapírák a to ještě s buzolou a atlasem v ruce :-)):-)):-D

Bahula: Bahulko děkuji:-), houby u nás rostou;-):-)

Krásné fotky, pěkný recept a jak jinak, Maris zase dráždí lesními houby;-):yes::yes::yes:+

Díky:-)
je víkend, krásné počasí, tak hurá do lesa, rostou;-):-))

:yes: naozaj začínajú rásť...;-)

maris:Maris, to nemá chybičku, je to krása nesmírná:yes: Ty houby jsou čerstvě nasbírané:-? Máš jasnej 14.bod:yes:

Pěkný recept+:-p:-p,ale hřiby nerostou:no:Tvoje na fotce přímo výstavní:-D

uuu lalaa:-O to neni fotka k receptu,to je prekrasne zatisi s dobrutkou:-O maris,ty se prekonavas,smekam:yes::yes::yes:
jo a o tom papanicku nema cenu ani mluvit,protoze tahle krasa,ta musi i uzasne chutnat:-p

Krásná fotka:-O

:-p mňam, to je krása a ta fotka je dokonalá:yes::yes::-K

To je žravka jídlo:-D:-O;-)

:-Onádhera:yes:

To je krása,jako "U myslivců":-K:-) kouzlo vše, foto,receptík Maris:yes:

Och, krása!;-):yes:

maris:jistě že by našla..podpapířák:-8:-D:-D:-D
tady fakt nerostou:-(
neva, já to zkusím s těma žampionama, co už:-S:-?:-D

Tématické fráze:
houbové ragú, hřibové ragů, houbová směs s uzeným, ragú hřibové, houbova směs z uzenym, recepty na houbové ragů s masem, lilkové ragu, podpapirak, ragu z hribu, máslový hřib, ragú, co je ragú, houbová omáčka s uzeným, houbová směs s bůčkem, zapečené houby z bůčkem, houby s uzeným, recept na houbové ragú, recepty hribove ragu, svycarsky recept na rasty, top recepty bahula

Suroviny:
houby lesní, bůček uzený, paprika čerstvá červená, cibule, česnek, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, pasta papriková, kmín celý, vývar, nať cibulová, sůl

Přidat fotografie receptu