Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 560 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,69 g |
Tuky | 71,80 g |
Vláknina | 11,87 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 6,07 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 23,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho.
Krok 2: Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané stroučky česneku, 2 najemno nasekané chilli papričky a umícháme si pastu.
Krok 3: Pastu natřeme na plátky masa, na každý plátek masa dáme plátek šunky a lístky šalvěje, z masa uděláme závitky a sepneme párátkem.
Krok 4: Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme nadrobno.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme oba oleje, maso necháme ze všech stran opéct, když je maso opečené, vyndáme ho na talíř.
Krok 6: Na výpek dáme pórek a cibuli a necháme zesklovatět, přidáme maso, které jsme mírně osolili a okořenili kořením PIRI PIRI, podlijeme vývarem a dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 7: Maso vyndáme z pánve a necháme vypéct na výpek, potom zaprášíme moukou, necháme zarestovat, nalijeme vývar, přidáme kapary, vrátíme maso, provaříme, nakonec přidáme máslo a můžeme obědvat.
Zveřejněno 23. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Moje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Nejnovější recepty
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 3 hodinami
Nadýchaný závin bez kynutí
sarkahumlova před 3 hodinami
Návykové bramborové smaženky
nespokojenost před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 11 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 13 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 16 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 18 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 18 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 18 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
recepty hovězí závitky,
hovězí zavitek,
pikantní hovězí zavitek,
závitky se sardelovou nádivkou,
hovězí závin oikantni,
hovězí závitky recepty,
recept hovězí závitek,
pikantní závitky,
recept na hovězí závitky,
pikantní hovězí závitky v leču,
hovězí závitky na salveji,
omáčka piri piri,
vypect hovezi kosti,
závitky,
pikantní zelné závitky,
hovězí závitky recept,
pikantni zavitek,
hovězí závitky - recepty
Suroviny:
hovězí zadní,
šunka schwarzwaldská,
vývar hovězí,
pasta sardelová,
chilli paprika čerstvá,
máslo,
máslo,
kapary,
koření piri piri,
cibule,
šalvěj,
mouka,
pórek,
česnek,
olej olivový,
chilli olivový olej,
sůl
Komentáře (9)