Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulharská kapusta

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alena.kyp alena.kyp

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 105 min

105 min (105 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 - 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 947 kJ /
943 kcal
Bílkoviny102,01 g
Tuky13,95 g
Vláknina22,13 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 376 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy91,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dusíme asi hodinu. Krok 2: Kapustu nakrájíme na hrubší kousky a spaříme. Brambory nakrájíme na kostky a s kapustou vmícháme k podušenému masu, přisolíme a pod pokličkou dusíme do měkka. Krok 3: Na sádle nebo anglické slanině necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a uděláme světlou jíšku. Po stáhnutí z ohně přidáme česnek a vše smícháme.

Zveřejněno 23. 9. 2011

Poznámka autorky alena.kyp

Recept jsem našla v knize "Muži v zástěře". Tam se doporučuje jako příloha brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulharská kapusta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNZY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulharská kapusta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNZY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

No jíst to jde ,ale žádné orgie chuti to nejsou,takový bulharský eintopf. Kapusta je fajn,ale jde upravit rychleji a chutněji.Je to můj názor,tak se nenechte odradit ochutnejte.:-O

Kapusta je zdravá:-! Jen nevím, proč se kapusta má spařit. To aby byla rychleji měkká? Jinak to určitě bude moc dobré.:-)):yes:

I já jsem ráda za taková jídla! Možná je jich tady, jako hub, ale člověk má hned inspiraci, když se objeví "připomenutí";-)

Je pravda, že receptů s kapustou je tu jak hub po dešti, ale já mám ráda takováhle jídla:-p:yes:

Tématické fráze:
kapusta recepty, bulharská kapusta, jak spařit kapustu, recepty z kapusty, jak upravit kapustu, kapusta recept, jídla z kapusty, recepty s kapustou, kapusta s brambory, kapusta jako příloha, bulharska kapusta recept, spareni kapusty, recepty na jídla z kapusty, kapusta, zadělávaná kapusta eintopf, bulharská jídla, recepty bulharska kapusta, dietní jídlo z kapusty, zadělávaná kapusta s uzeným masem, bulharská jídla recepty

Suroviny:
maso vepřové, kapusta, brambory, cibule, olej, sádlo, mouka hladká, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu